Hostelería en Valencia
miércoles 12 de noviembre de 2025
12/11/2025
Recetas de Cocina
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Receta Tarta de Fresas
Te apetece un Postre fresquito, fácil y rápido de preparar, aquí tienes la Tarta fría de Fresas
Ingredientes:

    .- 1 paquete de gelatina de fresa
    .- 200 gr de queso de untar
    .- 200 ml de nata líquida
    .- 4 cucharadas de azúcar
    .- Fresas frescas

    Con estos días de calor nos apetece tomar cosas fresquitas y sobre todo a la hora de preparar ciertas recetas… nos morirnos de calor. Os proponemos esta tarta fría de fresas, sus ingredientes son sencillos y seguramente los tendrás en la nevera. Además la gelatina de fresa es un básico que se convertirá en el postre perfecto, dará mucho sabor y color a esta tarta.
Elaboración:

    Comenzamos batiendo el queso con la nata hasta que veamos que va cogiendo textura. Tiene que quedarnos lo más esponjosa posible. A continuación le añadimos el azúcar para que nos quede una tarta para chuparse los dedos. 

    En un cazo, calentamos un vaso de agua para diluir la gelatina. La gelatina, será la que le de todo su sabor, color y textura a la tarta de fresas más fácil que puedas imaginar.

    Una vez tengamos la gelatina disuelta, la vamos incorporando a la nata, al queso y  al azúcar sin dejar de remover. De esta forma crearemos una tarta perfecta, que solo necesitará estar unos minutos u horas en el frigorífico para poder disfrutar de ella.  

    A continuación, vertermos la preparación en el molde. Le podemos dar un poco más de sabor y color colocando mermelada o sirope de fresa por encima o unas fresas de decoración.

    Esperemos a que la tarta cuaje bien y servimos esta tarta de la nevera o del congelador fresquita. Y podremos disfruta de un postre muy rico y muy sencillo de preparar.


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Receta Patrocinada por:
TESCOMA ESPAÑA, S.L.
Teléfono: (+34) 965 674 383
Calle Molí Nou, Parcela E-4
Pol. Ind. Riodel
03110 Mutxamel (Alicante) España  
www.tescoma.es
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Aprende a preparar auténtico queso fresco en casa y sorprende a tus invitados
Cocteles Famosos y Sencillos
Preparación Sorbete de Naranja y Mango
Con este calor nada mejor que un sorbete de frutas, os animo a preparar y probar esta refrescante receta de sorbete de mango, os encantará ya que su textura es muy cremosa y bueno… no hablemos de su sabor
Cocteles Famosos y Sencillos
Preparación Cóctel Frío de Naranja y Piña
Se va acercando el calorcito y parece que nos apetece tomar postres más fresquitos por eso hoy, os traemos este cóctel frío de naranja y piña
Recetas de Cocina
Receta Croquetas de espárragos trigueros con jamón y Receta Risotto de espárragos trigueros con queso de cabra
2 sencillas Recetas con Espárragos Trigueros que te sacarán de más de un apuro y seguro que te quedas con todos tus comensales
Recetas de Cocina
Receta Huevos Orsini
Incluye Video demostración. Podrás tomarlos para desayunar, como aperitivo o para cenar… tus comidas serán exquisitas
Recetas de Cocina
Receta Bombones de Avellana
Si eres de aquell@s que el chocolate es su perdición, esta receta de bombones rellenos de avellana te dejará con la boca abierta
Recetas de Cocina
Receta Magret de Pato a la Naranja
El magret es la parte de la pechuga del pato o ganso cebado para producir hígado o foie gras
Recetas de Cocina
Receta Toña de Calabaza
Es un dulce típico de todo el año, pero suele comerse sobre todo en Semana Santa y Pascua
Recetas de Cocina
Receta de Cotton Cheese Cake o Tarta de Queso Japonesa
¿conocéis la tarta de queso al estilo japones o cotton cheese cake? un postre ligero, suave y delicioso
Recetas de Cocina
Receta Monas de Pascua
Dulce muy popular en la Comunidad Valenciana, Murcia, Cataluña y Castilla la Mancha y conocido en toda la Península
Recetas de Cocina
Receta Huevos Benedict con Aguacate y Salmón
¿Y si preparamos un brunch en casa?
Recetas de Cocina
Receta Sushi Maki de Salmón, Pepino y Queso Cremoso
Recetas Japonesas tradicionales
Recetas de Cocina
Receta Gambas al Ajillo
¿Qué puede haber más tradicional que unas gambas al ajillo?
Recetas de Cocina
Receta Tortitas de Avena
Postres by TESCOMA® Utensilios de Cocina y Menaje de Cocina
Recetas de Cocina
Receta Tarta de Nutella Rápida
Postres by TESCOMA® Utensilios de Cocina y Menaje de Cocina
Recetas de Cocina
Receta Rosas de Hojaldre, Calabacín y Salmón
Postres by TESCOMA® Utensilios de Cocina y Menaje de Cocina
Recetas de Cocina
Receta Buñuelos de Viento
Postres by TESCOMA® Utensilios de Cocina y Menaje de Cocina
Proveedores de Hosteleria
1º Concurso al Mejor Alioli by TESCOMA con un Cheque Regalo de 200€ en productos Tescoma
Tescoma en Alicante Gastronómica el Domingo 24 de febrero de 11:30h.
Proveedores de Hosteleria
1º Concurso de Tortilla de Patatas by TESCOMA con un Cheque Regalo de 300€ en productos Tescoma
Tescoma en Alicante Gastronómica el Sábado 23 de febrero de 17:30h. a 19:00h. (Plazas Limitadas)
Recetas de Cocina
Receta Panettone italiano
Recetas navideñas tradicionales de otros países
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