El presidente de HOSBEC, Fede Fuster y el Director General de Turismo, Israel Martínez, han sido los encargados de entregar los galardones a los establecimientos premiados en esta 5ª edición de los Premios HOSBEC de Excelencia en Higiene.
La gestión sanitaria de los alojamientos turísticos ocupa un lugar destacado en el desarrollo de la actividad turística. Y es un asunto complejo, con multitud de normativas y estándares a cumplir, en la manipulación de alimentos, piscinas y SPAs, aguas de consumo y Legionella, etc.
Es por ello que desde HOSBEC se quiere poner en valor este esfuerzo. Aunque los niveles de higiene y gestión sanitaria en los hoteles de nuestra Comunidad son elevados, con los Premios a la Excelencia en la gestión sanitaria se pretende resaltar a aquellos establecimientos que van más allá del cumplimento legal de los estándares higiénicos, y asumen estándares desarrollados en normas UNE, de instituciones europeas en salud pública, de tour-operadores internacionales, etc.
Los Premios, instaurados por primera vez en 2018, se otorgan en dos categorías, la Excelencia en Higiene Alimentaria, por la gestión de sus servicios de restauración, y la Excelencia en Higiene Hídrica, por la gestión de aguas de consumo, aguas recreaciones y otros sistemas hídricos que puedan transmitir Legionella. Su obtención requiere haber obtenido las máximas puntuaciones en las auditorías a las que se someten en este ámbito por parte de Hosbec-Salud, el departamento de asesoría sanitaria de HOSBEC.
ESTABLECIMIENTOS PREMIADOS EN 2024 EN LA MODALIDAD DE GESTIÓN SANITARIA DE COCINAS • Hotel
Ambassador Playa (Benidorm)
• Hotel Brisa (Benidorm)
• Hotel Les Dunes Comodoro (Benidorm)
• Hotel RH Corona del Mar (Benidorm)
• Hotel RH Princesa (Benidorm)
• Hotel
Riviera Beachotel (Benidorm)
ESTABLECIMIENTOS PREMIADOS EN 2024 EN LA MODALIDAD DE GESTIÓN SANITARIA DE INSTALACIONES HÍDRICAS • Hotel Helios (Benidorm)
• Hotel Port Benidorm (Benidorm)
• Hotel Port Fiesta Park (Benidorm)
• Gastrohotel RH Canfali (Benidorm)
• Hotel RH Corona del Mar (Benidorm)
• Hotel RH Princesa (Benidorm)
• Hotel Roca Esmeralda (Calpe)
• Camping Villamar (Benidorm)
• Camping Villasol (Benidorm)
El Acto de entrega de los Premios, celebrada el lunes, 16 de diciembre, en el Salón de Actos del edificio INVAT·TUR (Benidorm), ha sido presidida por el Director General de Turismo Israel Martínez y el Presidente de HOSBEC Fede Fuster, con Mayte García, Secretaria General de HOSBEC como maestra de ceremonia, y ha podido ser seguido tanto presencialmente como en streaming.
En los discursos de apertura y cierre de ha destacado el esfuerzo realizado por los premiados en conseguir los máximos estándares de higiene, y el papel tan importante que juega en este tipo de actividades la Asociación HOSBEC, dando soporte a todos los asociados para la consecución de estos óptimos niveles de gestión sanitaria.
Lugar del Evento: INVAT·TUR Teléfono: (+34) 966 870 150
Paseo Tolls, 2
03502 Benidorm (Alicante) España
www.invattur.esTURISME COMUNITAT VALENCIANA
Teléfono: (+34) 961 209 800
Calle de la Democracia, 77
Ciudad Administrativa 9 d"Octubre, Torre 2 Planta 3
46018 Valencia (España)
HOSBEC Valencia ASOCIACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA Y TURÍSTICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA
Teléfono: (+34) 965 855 516
Gran Vía Marqués del Turia, 49 - 7º - pta 15
46005 Valencia (España)
HOSBEC
ASOCIACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA Y TURÍSTICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA
Teléfono: (+34) 965 855 516
Paseo Els Tolls, 2
Ed. Invattur 3ª planta
03502 Benidorm (Alicante) España)
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Sobre HOSBEC
HOSBEC es la Asociación Empresarial Hotelera y Turística de la Comunidad Valenciana, comprometida con la mejora del sector turístico y la promoción de la accesibilidad y la inclusión social.