Prepara este plato en solo unos minutos y sorprende a tus comensales con una combinación irresistible: la cremosa Mortadella Bologna IGP, el toque fresco de las verduras y la suavidad del queso de cabra, todo ello envuelto en un cilindro irresistible.

    El melón, protagonista de esta receta, aporta un dulzor natural y una textura suave y cremosa al smoothie. Los yogures desnatados añaden un toque de proteína y calcio, mientras que los Frutos Secos y la Granola le dan un toque crujiente y un sabor irresistible.

    Preparar estos mini polos es muy sencillo y rápido, no requiere de ningún aparato especial y el resultado final es digno de una heladería.

    Anímate a probarlos y disfruta de un postre saludable y refrescante en cualquier momento del día.

    Un refrescante oasis de sabor te espera con esta ensalada de Sandía Bollo y mozzarella. Un maridaje perfecto entre la dulzura crujiente de la Sandía Bollo y la cremosidad suave de la mozzarella, realzado por el toque aromático de la albahaca y el piñón. Ideal para un almuerzo ligero, una cena veraniega o un entrante original, esta ensalada es fácil de preparar, rápida y deliciosa.

    Disfruta de la frescura natural de la Sandía Bollo, reconocida por su sabor excepcional y su alto contenido de agua, perfecta para combatir el calor. Combinada con la mozzarella de perlas, aporta una textura jugosa y un sabor lácteo que complementa a la perfección la dulzura de la fruta. Las hojas de albahaca añaden un toque herbal fresco, mientras que los piñones aportan un crujido delicioso y un toque de sabor a nuez.

    Anímate a preparar esta ensalada y sorprende a tus comensales con una explosión de sabores y texturas. ¡Querrán repetir!

    Disfruta de la dulzura natural del melón Bollo, reconocido por su sabor excepcional y su alta calidad. Combinado con la base crujiente de avena, enriquecida con un toque de miel y aceite de coco, crea una experiencia sensorial única. La crema de yogur aporta cremosidad y frescura, mientras que las hojas de menta añaden un aroma y sabor únicos.

    Anímate a preparar estas mini canastas y sorprende a tus familiares y amigos con esta receta deliciosa y nutritiva. ¡Querrán repetir!

    Ingredientes (para 4 personas)

    - 1 calabacín mediano

    - 1 diente de ajo

    - 40 g de mantequilla

    - 40 g de harina

    - 200 ml de leche caliente

    - 150 g de queso Gruyère cortado en daditos

    - Hojas frescas de albahaca

    - Pimienta negra al gusto

    - Sal al gusto

    - 1 huevo batido

    - 100 g de pan rallado

    - Aceite de oliva para freír

    Ingredientes:

    2 sepias medianas

    4 ajos

    Perejil

    Vino blanco

    Sal

    Marinar la carne: Para un sabor más intenso, puedes marinar la carne durante al menos 30 minutos o hasta 24 horas en una mezcla de aceite de oliva, ajo picado, hierbas frescas (como orégano, tomillo o romero), sal y pimienta.

    Sazonar correctamente: Salpimienta la carne generosamente por ambos lados antes de cocinarla.

Cocción a baja temperatura: Para obtener una carne más tierna y jugosa, cocina el churrasco a baja temperatura (entre 120°C y 150°C) durante un período más largo (entre 1 y 2 horas).