Hostelería en Valencia
miércoles 12 de noviembre de 2025
12/11/2025
Recetas de Cocina
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Receta Mejitunas con aceitunas Cacereña
Con las aceitunas se pueden preparar entrantes, platos principales e, incluso, postres

INGREDIENTES:

     .- Aceitunas negras Cacereña
    .- 4 mejillones en escabeche
    .- 40 gr de queso crema
    .- Estragón
    .- Aceite de oliva

 


ELABORACIÓN:
 
    .-Picamos los mejillones y mezclamos con el queso y el aceite de oliva hasta hacer una pasta con ellos.
  
    .-Mezclamos la pasta con las aceitunas y añadimos un poco de estragón.




Receta Patrocinada por:
Aceitunas de España
INTERACEITUNA
Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa
Teléfono: (+34) 902 112 905
Calle Mesón del Moro, 1
41004 Sevilla (España)
www.aceitunasdeespaña.es 
  
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