miércoles 12 de noviembre de 2025
12/11/2025
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Aprovecha los últimos días de la XXVII edición de València Cuina Oberta para descubrir los mejores menús de los restaurantes más top de la ciudad.
No dejes pasar la oportunidad y reserva mesa rapidito, que el fin de semana promete y esto se acaba el domingo 23. Y por opciones no será, que todavía quedan plazas en muchos restaurantes.
Si quieres un ambiente chic en pleno centro, el restaurante del AC Hotel Colón Valencia es tu sitio. Y hablando de ambientes especiales en el corazón de la ciudad, en el Alma del Temple compartirás espacio con la muralla árabe del siglo XII nada menos y disfrutas de una oferta gastronómica a la altura del local.
Y lo mismo en el restaurante Ampar, del hotelazo Hospes Palau de la Mar o El Jardí del Hotel Westin.
Ojo, que en los barrios más de moda también tienes propuestas.
Por ejemplo, en Ruzafa Canalla Bistro de Ricard Camarena y el Asador San Telmo. Y por el Barrio del Carmen, la personalidad con influencia francesa de Atmosphère, El Infante y su cocina creativa con espíritu tradicional o la propuesta mediterránea de La Lola.
¿Prefieres cerca del mar? Pues en Cuina Oberta eso es muy fácil: Vlue Arribar en la Marina Real, Veles Sky Lounge, La Sucursal ―que, por cierto, tiene 2 Soles Repsol―, La Marítima de Veles e Vents y Hoja Malabar son algunos de los lugares donde puedes reservar.
Estas son solo algunas ideas, pero lo suyo es que mires el listado de restaurantes participantes y reserves directamente en el que más te guste.
Y date prisa, que Cuina Oberta acaba este domingo.
¡Salud!
