Pepe Medina nos revela un nuevo restaurante "Saborea Gastrobar" en el centro de Valencia
Saborea Gastrobar, cocina elaborada para todo tipo de paladar y economía
Pepe Medina, chef de Saborea Gastrobar, nos acompaña esta semana en nuestro espacio televisivo del programa V7 Show.
El señor Medina nos presenta un sinfín de exquisiteces para el paladar que podremos hallar en el recién inaugurado Restaurante Saborea Gastrobar en pleno centro de Valencia.
Un Restaurante en un lugar privilegiado, pero accesible a todos los bolsillos, donde todo el mundo podrá disfrutar de los sabores que nos prepara un gran profesional.
Arroces, pescados, carnes, tapas, menús… siempre con un toque de autor, todo producto fresco y elaborado; una amplia carta adaptada a todo tipo de demandas ya seas turista, transeúnte, oficinista…
www.Hosteleriaenvalencia.com desvela próximas visitas en el programa V7 Show
Empieza el año y el periódico gastronómico digital funciona ya al 120%
El 2015 es fruto ya del pasado. El 2016 es ya presente y desde www.hosteleriaenvalencia.com queremos destacar que este año vamos a dar el 120%. Continuaremos ofreciendo los mejores lugares, restaurantes, bodegas, pizzerías, carrocerías, eventos y todo lo relevante a nivel gastronómico puramente valenciano.
Hosteleriaenvalencia.com hace repaso de lo conseguido este año en V7 Show 29/12/2015
El 2015 ha sido un año muy especial ya que ha nacido un periódico gastronómico digital puramente valenciano
No se puede terminar el año sin pensar qué es lo que ha sucedido durante ese tiempo y en si has conseguido o no tus objetivos. Hosteleriaenvalencia.com en su sección semanal dentro del programa del Canal 7 TeleValencia “V7 Show” ha hecho lo propio.
Consideramos desde Hosteleriaenvalencia.com y como no podía ser de otra manera que el 2015 ha sido un año fantástico puesto que hemos podido sacar a la luz nuestro proyecto. Somos, por lo tanto, una empresa joven. La experiencia la aportan los profesionales que hacen posible este periódico.
Oscar Torrijos, Chef con una estrella Michelin, en Hostelería en Valencia en V7 Show 18/12/2015
9º programa de Hostelería en Valencia en V7 Show 18/12/2015
Otra semana más el diario gastronómico digital HosteleriaenValencia.com nos ha mostrado en su sección del programa semanal de TeleValencia “V7 Show” a una leyenda viva de la gastronomía Valencia. Hemos tenido el gusto de contar con la presencia del chef con estrella Michelin, Oscar Torrijos.
En un ambiente distendido como es habitual en este programa el cheff nos ha contado como empezó con en el mundo de los fogones y alguna que otra anécdota de sus comienzos.
El director del periódico HosteleriaenValencia.com, ha destacado que Oscar Torrijos participó como profesor en la exitosa feria Gastrónoma 2015. Feria en la que, como recordó, HosteleriaenValencia.com fue el único medio de comunicación que tuvo presencia con un stand.
De este evento y de las buenas relaciones profesionales que unen a este diario con el Centro de Turismo de Valencia surgió esta bonita relación con el afamado chef. De seguro que lo volveremos a ver en próximas ediciones de este culinario espacio presentado por nuestro gran amigo Quique Peña.
Los fundadores de Depaso nos presentan la Cerveza PERLA en V7 Show
Invitandonos a su degustación en una ruta Gastronómica del 10 al 19 de diciembre 2015
Isabel Ginés, directora de comunicación y Carlos Gonga, director de marketing de la empresa Depaso nos presentan la cerveza Perla y nos la hacen llegar con una iniciativa original y accesible a todo tipo de público.
Del 10 al 19 de diciembre la cerveza Perla se podrá degustar en una ruta gastronómica que no sólo beneficiará al bolsillo de los clientes, además los hosteleros llenarán sus establecimientos sin apenas desembolso económico.
Ésta consistirá en un tercio de Perla con una tapa por tan sólo 1,50€ en las zonas de Aragón, Blasco Ibáñez, Plaza Honduras y Plaza del Cedro.
Opcionalmente se podrá complementar el tercio y tapa con una copa elaborada por 3,50€.
8º programa de Hosteleria en Valencia en el espacio televisivo V7 Show semanal con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el 03/12/2015
Iván Navalón nos descubre su nuevo Restaurante Nagari Gastrobar
4º programa de Hostelería en Valencia en V7 Show emitido el 12/11/2015
Iván Navalón, chef de tan sólo 29 años de edad con una gran carrera profesional a su espalda, abre un nuevo restaurante en Valencia.
Su primer restaurante lo inaguró a sus 18 años de edad, una pequeña terraza de verano en su pueblo natal.
Su iniciativa viene lejos de una tradición familiar, su pasión por la cocina desde niño fue la motivación que le llevó a tomar la decisión de dedicar su vida a este sector.
Sus primeros pasos fueron como camarero, pero tardó poco en conseguir su sueño tras los fogones convirtiéndose en la actualidad en un gran chef, actualmente del Resaturante Nagari Gastrobar.
Julio Torralba nos presenta TECOCINA en V7 Show de Hosteleria en Valencia emitido el 26/11/2015
7º programa de Hostelería en Valencia en V7 Show 26/11/2015
Tecocina es un centro en el que alternan distintas áreas relacionadas con la cocina y nutrición.
Sus principales valores son los conceptos de salud, nutrición y mejora de la calidad de vida. Tecocina, con un gran equipo de profesionales nutricionistas, chefs y ecochefs, muestra técnicas culinarias tradicionales e innovadoras disfrutando de los mejores sabores sin renunciar a la dieta más saludable.
Su manera de darse a conocer al mundo es organizando talleres totalmente gratuitos de cocina saludable para familiares y amigos; grupos a hasta de seis personas; donde un chef de Tecocina te enseña a cocinar sabrosas recetas con ingredientes sanos, utilizando como material el titanio.
El chef lleva todo material e ingredientes a tu casa, ilustra su taller, sirve la comida / cena a los comensales y deja la cocina recogida antes de finalizar.
7º programa de Hosteleria en Valencia en el espacio televisivo V7 Show semanal con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el 26/11/2015
6º programa de Hosteleria en Valencia en el espacio televisivo V7 Show semanal con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el 20/11/2015
El Periódico de Gastronomía habla de su gran éxito en V7 Show Televalencia
Hostelería en Valencia ha participado con gran éxito en uno de los eventos más importantes de nuestra gastronomía, Gastrónoma 2015.
Gracias a esta gran iniciativa, Feria Valencia ha sido un lugar de encuentro de profesionales y un modo eficiente de potenciar el sector. Gastrónoma 2015, la feria para la restauración, hostelería, alimentación y comercio especializado, ha contado con la presencia de los mejores profesionales y empresas de la hostelería, demostrando sus últimas novedades e innovaciones.
Junto a nuestro periódico digital han expuesto más de 130 firmas, las cuales han atendido alrededor de 15.000 visitantes en los tres días de duración del evento.
Presentación de Gastronoma 2015 en V7 Show de Hostelería en Valencia 06/11/2015
5º programa. La Feria gastronómica tendrá lugar del 14 al 16 de noviembre en Feria Valencia
José María Moreno Esteban, del departamento de organización de la Feria Gastrónoma 2015, nos presenta la próxima Feria de Gastronomía que tendrá lugar en el recinto ferial de Valencia los días 14, 15 y 16 de noviembre de 10:00 a 20:00 horas.
Este gran evento, dirigido a grandes profesionales, incorpora una novedad en esta última edición; por primera vez abrirá sus puertas al público gourmet, dándole la oportunidad al mundo entero de conocer la cultura gastronómica.
5º programa de Hosteleria en Valencia en el espacio televisivo V7 Show semanal con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el 06/11/2015
Entrevista realizada al señor Piero, dueño del Restaurante Italiano Piero
En el centro de Valencia, nos encóntraras en la calle San Vicente, 26
1. ¿Cuándo montó el restaurante? La inauguración fue hace un mes.
2. ¿Qué le motivó a crear este tipo de negocio? Quería abrir un buen restaurante en una de las mejores zonas de Valencia concurrida de gente. El centro de la ciudad era para mí el sitio ideal para llevar a cabo mi sueño.
3. ¿Qué tipo de cocina ofrece? Tanto mediterránea como italiana.
4. ¿Qué especialidades culinarias destacaría? Nuestro pescado fresco; carnes como entrecot, solomillo, scaloppini…; paella valenciana tanto de carne como marisco y una deliciosa variedad de risotti como al funghi, al frutti di mare, funghi con pistacchi o de espárragos con almendras.
Presentación Feeling Good Restaurant en Canal 7 Televalencia
3º programa de Hostelería en Valencia en V7 Show emitido el 27/10/2015
Santi Parra nos presenta su restaurante Feeling Good en V7 Show. Feeling Good Restaurant es más que un lugar para comer, podrás disfrutar de una suculenta cocina tradicional acompañada del mejor entretenimiento.
Feeling Good te trae un mundo de magia, monólogos, dj"s... para deleitarte con una buena cena con espectáculo. Pero ahí no acaba todo, Feeling Good te ofrece una noche completa e inolvidable en colaboración con locales de copas de la zona e incluso ofreciéndote transporte hasta reconocidas discotecas.
Espacio televisivo semanal con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el martes 20 de Octubre de 2015
Hostelería en Valencia es un periódico innovador donde se potencia la imagen de los mejores restaurantes valencianos a través de reportajes periodísticos y fotográficos, entrevistas radiofónicas, entrevistas televisivas como la que podemos observar en nuestro espacio del programa V7 Show…, una gran variedad de servicios a través de diversos medios de comunicación para que todo buen restaurante pueda demostrar sus dotes culinarias. A su vez, Hostelería en Valencia ofrece a todos sus usuarios multitud de noticias del sector, promociones, eventos y una guía de los establecimientos que no te debes de perder.
Presentación de Hosteleria en Valencia en Televalencia 7
Programa V7 Show emitido el martes 13 de Octubre de 2015
Hostelería en Valencia no es sólo un periódico y guía de la mejor gastronomía valenciana, cuenta también con su propia sección semanal en el programa V7 Show de Canal 7 y sus espacios radiofónicos en Radio 7, donde tendrán cabida entrevistas a los representantes culinarios más selectos de Valencia.
Cada semana un nuevo restaurante nos deleitará con sus especialidades, con recetas únicas y extravagantes, con historias curiosas, trayectorias originales y mucho más.
Virtua1 Club Valencia apuesta con fundamento por la restauración
35º programa de Hostelería en Valencia en el espacio televisivo V7 Show con Carlos Errando y Alejandro Valenzuela en TeleValencia 7, emitido el 19/10/2017
El periódico gastronómico digital, Hostelería en Valencia, y el Canal 7 TeleValencia vuelven a unir sus fuerzas para presentar un proyecto que está empezando a dejar su seña de identidad en el corazón de la restauración valenciana. De la mano de Carlos Errando, director general, Alejandro Valenzuela, director de restauración, y José Alfredo Tarín, director y fundador del medio, se presenta Virtua1 Club Valencia, un restaurante capaz de aunar la simulación y la restauración.
El colmado Lalola muestra a través de un reportaje su experiencia dentro del Palo Alto Market Fets, además de tener 5 meses de inaugurado recibe el premio de la FEHV
25 programa de Hostelería en Valencia en el espacio televisivo V7 Show con Jesús Ortega en una segunda oportunidad nos comenta del premio otorgado a Lalola como mejor diseño de local de Valencia en TeleValencia 7 emitido el 10/06/2016
Jesús ortega un hombre nacido bajo una familia que por tradición viene de tener la típica botica conocida por excelencia, que, a través de su abuela y su madre adquiere el conocimiento de la buena atención y servicio, y que nació dentro de esta tienda, lleva al colmado de Lalola como un comercio que revive aquellos momentos familiares, gracias a esto recibe el premio de la federación de hostelería de la provincia de Valencia como el mejor diseño de local, un premio recibido con emociones, con el acompañamiento de su familia, que posicionan al colmado como referente de aquella botica antigua y la tienda tradicional que recupera el espíritu de siempre.
Los Restaurantes La Roche y El Balcó del Micalet, nos regalan un momento de degustación
19º programa de Hosteleria en Valencia en el espacio televisivo V7 Show con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el 23/03/2016
hosteleriaEnValencia.com dentro de su espacio para televisión en el programa V7 Show, los hermanos Sergio y Cesar Ronchera, nos dan a probar sus especialidades para dar a conocer la nueva cocina tradicional valenciana.
Para el programa V7 Show trasmitido para día 23 de marzo, los hermanos Sergio y Cesar Ronchera Tarín, no solo nos comentaron de sus restaurantes ni de donde están ubicados, sino que, además nos enseñaron que vienen de una familia que tiene tiempo trabajando en el ramo de la hostelería y cocina, su toque especial para la cocina tradicional valencia llevada a las nuevas tendencias de la cocina moderna.
Venta directa de Pescados y Mariscos de Galicia, S.L., Una gran empresa familiar gallega de mariscos
18º programa de Hosteleria en Valencia en el espacio televisivo V7 Show con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el 09/03/2016
Luis Felipe Antón es el delegado para la Comunidad Valenciana de Pescados y Mariscos Gallegos y del Cantábrico, nos comenta que en 24 horas el pescado más fresco se distribuye por toda España.
Bajo el lema de una empresa familiar ubicada en la comunidad gallega, que maneja una red de distribución por toda España, en 24 horas la pesca del día ya está ubicada por toda España, con una recolección aproximada de 1500 kilos al día, distribuida a los mejores restaurantes de toda España, con el enlace directo con el cliente sin intermediarios, todo esto nos los cuenta Luis Felipe Antón, en nuestro espacio televisivo de V7 Show.
Toda solución para tus Eventos: Let"s Go Global Events
16º programa de Hosteleria en Valencia en el espacio televisivo V7 Show con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el 19/02/2016
Hoy nos acompaña en nuestro espacio televisivo de V7 Show Sergio Tomas, gerente de la empresa Let’s Go Global Events.
Let’s Go Global Events es una empresa dedicada a todo tipo de eventos: deportivos, conciertos, festivales, catterings… Toda propuesta tiene cabida en esta empresa ya que cuentan con recursos “para todo”, (montaje de carpas, equipo de música, seguridad, catterings…). Cualquier necesidad que el cliente se plantee proponer, por muy complicada o sencilla que sea, tendrá respuesta positiva.
Pepe Medina nos revela un nuevo restaurante "Saborea Gastrobar" en el centro de Valencia
Saborea Gastrobar, cocina elaborada para todo tipo de paladar y economía
Pepe Medina, chef de Saborea Gastrobar, nos acompaña esta semana en nuestro espacio televisivo del programa V7 Show.
El señor Medina nos presenta un sinfín de exquisiteces para el paladar que podremos hallar en el recién inaugurado Restaurante Saborea Gastrobar en pleno centro de Valencia.
Un Restaurante en un lugar privilegiado, pero accesible a todos los bolsillos, donde todo el mundo podrá disfrutar de los sabores que nos prepara un gran profesional.
Arroces, pescados, carnes, tapas, menús… siempre con un toque de autor, todo producto fresco y elaborado; una amplia carta adaptada a todo tipo de demandas ya seas turista, transeúnte, oficinista…
Los fundadores de Depaso nos presentan la Cerveza PERLA en V7 Show
Invitandonos a su degustación en una ruta Gastronómica del 10 al 19 de diciembre 2015
Isabel Ginés, directora de comunicación y Carlos Gonga, director de marketing de la empresa Depaso nos presentan la cerveza Perla y nos la hacen llegar con una iniciativa original y accesible a todo tipo de público.
Del 10 al 19 de diciembre la cerveza Perla se podrá degustar en una ruta gastronómica que no sólo beneficiará al bolsillo de los clientes, además los hosteleros llenarán sus establecimientos sin apenas desembolso económico.
Ésta consistirá en un tercio de Perla con una tapa por tan sólo 1,50€ en las zonas de Aragón, Blasco Ibáñez, Plaza Honduras y Plaza del Cedro.
Opcionalmente se podrá complementar el tercio y tapa con una copa elaborada por 3,50€.
8º programa de Hosteleria en Valencia en el espacio televisivo V7 Show semanal con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el 03/12/2015
Iván Navalón nos descubre su nuevo Restaurante Nagari Gastrobar
4º programa de Hostelería en Valencia en V7 Show emitido el 12/11/2015
Iván Navalón, chef de tan sólo 29 años de edad con una gran carrera profesional a su espalda, abre un nuevo restaurante en Valencia.
Su primer restaurante lo inaguró a sus 18 años de edad, una pequeña terraza de verano en su pueblo natal.
Su iniciativa viene lejos de una tradición familiar, su pasión por la cocina desde niño fue la motivación que le llevó a tomar la decisión de dedicar su vida a este sector.
Sus primeros pasos fueron como camarero, pero tardó poco en conseguir su sueño tras los fogones convirtiéndose en la actualidad en un gran chef, actualmente del Resaturante Nagari Gastrobar.
