miércoles 12 de noviembre de 2025
12/11/2025
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Bodegas Ontinium se suma al mercado de vinos ecológicos con el lanzamiento de los nuevos BEGAM. Se trata de una gama compuesta por dos referencias, un tinto y un blanco, aptos para veganos. Son vinos frescos, mediterráneos, que están elaborados con uva ecológica procedente de Fontanars dels Alforins.
Con estas nuevas incorporaciones la cooperativa, adscrita a la DO Valencia, hace realidad un proyecto por el que se venía apostando desde hace tiempo, “tras la reconversión de viñedos en ecológico llevada a cabo por los socios”, según explica el presidente de la entidad Miguel Ferri. La gran labor de “nuestros agricultores que se esfuerzan día a día con su trabajo, con el objetivo de transmitir la riqueza de nuestras tierras, y comprometidos con una producción más respetuosa con el medio ambiente, junto a una minuciosa elaboración tradicional, ha hecho posible la elaboración de estos vinos”.
Asimismo, la tendencia al alza de los vinos ecológicos, con una mayor repercusión y cuota de mercado mayor cada año, “es otra de las razones que nos ha animado a diversificar nuestra gama de productos y encaminarnos en este nuevo proyecto, y de momento estamos muy ilusionados con el resultado”, añade.
Nota de cata BEGAM Blanco
Macabeo (70%) y Moscatel (30%) son las variedades con las que se elabora este blanco ecológico. Notas frutales y florales en nariz, es sedoso y persistente en boca, con una agradable y fresca acidez. Es ideal para tomar por copas, aperitivos, ensaladas, pastas y en especial para acompañar pescados y mariscos
Nota de cata BEGAM Tinto
Está elaborado con uvas de Marselan (75%) y Pinot Noir (25%). Se trata de un vino fresco, cargado de aromas primarios, en el que predominan los frutos rojos. Agradable y sedoso en boca. Es ideal para servir por copas, aperitivos, ensaladas, pastas y carnes blancas.
Entorno privilegiado
Bodegas Ontinium, fundada en 1962, está situada en el municipio de Onteniente, en la Vall d´Albaida. Un entorno privilegiado, que permite la elaboración de vinos que expresan la tipicidad de la región.
Junto a los BEGAM la cooperativa comercializa otras marcas de vino ya consolidadas en el mercado; El Tesoro del Capitán, Capitán Julián y los monovarietales Ontinium, que cuentan con importantes premios y menciones a nivel nacional.
Bodegas Ontinium, fundada en 1962, está situada en el municipio de Onteniente, en la Vall d´Albaida. Un entorno privilegiado, que permite la elaboración de vinos que expresan la tipicidad de la región.
Junto a los BEGAM la cooperativa comercializa otras marcas de vino ya consolidadas en el mercado; El Tesoro del Capitán, Capitán Julián y los monovarietales Ontinium, que cuentan con importantes premios y menciones a nivel nacional.
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN ORIGEN VALENCIA
Teléfono: (+34) 963 910 096
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46001 Valencia (España)
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