El talento español en cocina sigue ocupando las grandes portadas de los medios de comunicación, pero no solo eso, nuestros jóvenes y profesionales son altamente valorados a nivel internacional. Y el ejem-plo es el proceso de selección abierto por la consultora de recursos humanos Linkers, empresa líder nacional en la búsqueda y recluta-miento de perfiles profesionales del sector hostelería y turismo.

    Esta oferta está dirigida a personas creativas y apasionadas por la cocina, con co-nocimientos gastronómicos y con ganas de transmitir y emocionar a los clientes con sus propuestas culinarias. Los jefes de partida en una cocina son los encar-gados de un sector específico, por tanto deberá organizar y coordinar un equipo de 4 a 6 cocineros y gestionar los pedidos y existencias de su partida.


    Según Marianela Olivares, Directora General de Linkers: “las empresas interna-cionales de  gastronomía y turismo buscan nuestros profesionales y jóvenes para liderar sus cocinas, por su conocimiento culinario, capacidad de dirección y trato excepcional de la materia prima. Nuestra red de formación pública y priva-da es tan reconocida que eso hace que sean también tan valorados”.