La oferta gastronómica mantiene el concepto “casual dining” en su carta y se centra en platos para todos los públicos, a través de un servicio de cocina ininterrumpido que cubre todas las franjas horarias.

  

    Café & Tapas y Café & Té, espacio de restauración perteneciente al grupo Compañía del Trópico, han renovado su carta de postres con el lanzamiento de su Cookie Delight, una galleta rellena de chips de chocolate negro y chocolate con leche, bañada con cobertura de chocolate negro caliente y acompañada con un cremoso helado de vainilla. 

    La Cookie Delight es un plato exclusivo de ambas marcas, caracterizado por su original formato, recién horneado y perfecto para compartir.  Café & Tapas y Café & Té ha unido dos pasiones, su espíritu viajero y su pasión por el chocolate. Este nuevo postre que en pocas semanas desde su lanzamiento se ha consolidado como uno de los más vendidos de los restaurantes con muy buenas críticas por parte de sus clientes.

    El lanzamiento de la nueva Cookie Delight forma parte de la estrategia de renovación que está siguiendo la red de espacios de restauración, basada tanto en una revisión de la carta como en una nueva decoración que representa el espíritu mediterráneo de la marca. Desde hace algún tiempo, Café & Tapas luce un nuevo interiorismo moderno y urbano, mezclando el diseño actual y el estilo retro-vintage, y añadiendo elementos fabricados con maderas naturales, luminarias de tipo industrial y una mezcla de piezas antiguas y recuperadas que aportan un nuevo diseño y funcionalidad.

    Fiel a su apuesta por la consagración del concepto de casual dining, Café & Tapas mantiene el servicio de cocina interrumpida durante todo el día, sin restricciones horarias y cubriendo todas las franjas. Con esta nueva propuesta, los espacios de restauración Café & Tapas que ofrecen una amplia variedad gastronómica de las tapas más reconocidas de nuestra gastronomía con un toque internacional busca diferenciarse como establecimientos healthy food.

    La renovada carta cuenta con platos y combinaciones para todos los gustos, nuevas y actualizadas propuestas más saludables y de tendencia gastronómica pensadas para conquistar cualquier paladar. Desde nuevas tapas & pinchos, como los champiñones o el solomillo crujiente de pollo con mahonesa de soja; pasando por frescas & sanas ensaladas, como la genevose con pasta o de quinoa y bulgur; a una gran variedad de sándwiches & bocadillos gourmet, como el philly cheese o el kebab de pan libanés. Asimismo, Café & Tapas también refuerza su apuesta por las burger & chips con nuevas hamburguesas como La Cheese Lovers o La Vegana, elaborada con crema de soja, espinacas, pepinillo agridulce y tomate a la plancha, perfecta para los vegetarianos, que también tienen su espacio en esta nueva carta con propuestas como el wok de verduras asadas o los healthy smoothies con siete variedades diferentes.