miércoles 12 de noviembre de 2025
12/11/2025
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Un año más y ya van cuatro, COPE Valencia quiere poner en valor la gastronomía y el turismo de la provincia de Valencia a través de sus premios abanderados por el programa radiofónico referente en el sector gastronómico y turístico: GASTROCOPE.
Los premios GASTROCOPE pretenden reconocer y poner en valor los productos y a los profesionales relacionados con el mundo de la gastronomía y el turismo que se encuentran en la provincia de Valencia.
En esta cuarta edición, se ha creado un jurado compuesto por cinco referentes: Pedro G. Mocholí (crítico gastronómico de COPE), Begoña Rodrigo (La Salita - restaurante con Estrella Michelín), Vicent Escamilla (Redactor jefe de La Semana Vitivinícola), Manuela Romeralo (Sumiller y directora de sala, campeona del mundo de sumiller de habanos) y Pablo Lozano (Director del Valencia Club Cocina). De secretario del jurado ha ejercido Borja Rodríguez (Jefe de Programas COPE).
Este año los galardones estrenan nueva y flamante ubicación. CaixaForum Valencia alberga esta nocheuna gala que reunirá a las diferentes figuras y empresas relacionadas con el mundo de la gastronomía valenciana para poner de relieve el esfuerzo, la constancia y el buen hacer de nuestros chefs, restaurantes, productos y entidades que apuestan por poner en el punto de mira nuestra gastronomía y turismo. Además, esta gala será presentada porVicente Ordaz jefe de informativos de COPE Comunidad Valenciana.
El jurado ya ha llegado a un consenso y ya se pueden anunciar los finalistas de esta cuarta edición
RESTAURACIÓN
Esmorzaret GASTROCOPE 2022
1. Cafetería restaurante BELUGA
1. Bar Marvi
1. Central Bar
Cocinero Revelación GASTROCOPE 2022
Cocinero Revelación GASTROCOPE 2022
1. Patricia Pérez - ALTAVIANA
2. Fran Espí – LA SUCURSAL
3. Carlos Julián – AMPAR Restaurante
Cocina Tradicional GASTROCOPE 2022
Cocina Tradicional GASTROCOPE 2022
1. Restaurante Rioja
2. La Orza de Ángel
3. Ca Xoret
Restaurante GASTROCOPE 2022
Restaurante GASTROCOPE 2022
1. Yarza
2. Flama
3. La Sastrería
VINOS
Mejor Propuesta Gastrovínicola 2022
1. Restaurante Pirineos
2. Rte. Rioja
3. Casa Carmela
Vino GASTROCOPE 2022
Vino GASTROCOPE 2022
1. Arquela 2021 – Baldovar 923
2. Margas – Finca Calvestra
3. Mudare – Chozas Carrascal
Bodega GASTROCOPE 2022
1. Mustiguillo
2. Chozas carrascal
3. Vera de Estenas
Vermut GASTROCOPE 2022
1. 13:30 la Hora del Vermut – La Baronía
2. Valsangiacomo Reserva
3. Carmeleta Rosso - Carmeleta
Cerveza Artesanal Valenciana GASTROCOPE 2022
1. Tyris 2. La Socarrada
2. Cervezas Castrum
PRODUCTO
Horno Tradicional GASTROCOPE 2022
1. San Bartolomé – Jesús Machí
2. El Horno de Valbent
3. La Tahona del abuelo
Producto tradicional valenciano GASTROCOPE 2022
1. Arròs de l’Albufera
2. Naranja valenciana
3. Orxata de xufa
TURISCOPE
Destino Turístico TURISCOPE 2022
1. Sot de Chera
2. Parque natural de las Hoces del Cabriel
3. Alpuente
GastroCOPE se emite todos los jueves a las 17:00 horas en Cope Más Valencia (92.0 FM), cope.es/valencia y apps para dispositivos móviles. Está dirigido por Vicente Gil, Pedro García Mocholí y Ainhoa Clavel, y su objetivo es el de potenciar y defender a los profesionales y productos de Valencia.
GastroCOPE - TurisCOPE
www.cope.es/emisoras/comunidad-valenciana/valencia-provincia/valencia/gastrocope-valencia
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CaixaForum València
Teléfono: (+34) 960 901 960
Fundación ”la Caixa”
www.fundacionlacaixa.org/es
COPE VALENCIA
Teléfono: (+34) 963 533 742
Pasaje Dr. Serra, 2, 5
46004 Valencia (España)
www.cope.es/directos/valencia
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