Hostelería en Valencia
miércoles 12 de noviembre de 2025
12/11/2025
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    • De entre más de 550 vinos catados, el crítico ha seleccionado un Top 100 que refleja una elaboración excelente y la autenticidad regional. 

    • Además, Atkin destaca en el Special Report de 2024 el Dominio Fournier Crianza 2021 con 93 puntos.

    Tras su último viaje a Ribera del Duero, en el que ha catado más de 550 vinos de la Denominación de Origen, el prestigioso crítico, periodista y experto en vinos Tim Atkin ha compartido un nuevo Top 100.  En su Special Report de 2024, el Master of Wine ha otorgado 95 puntos a Dominio Fournier Reserva 2020 y 93 a Dominio Fournier Crianza 2021.

    Los vinos de la bodega Dominio Fournier, situada en Berlangas de Roa (Burgos), se elaboran con uvas 100% Tinto Fino seleccionadas y vendimiadas manualmente. El viñedo, con cepas cultivadas en vaso, se ubican en una terraza aluvional a los pies del río Duero y cuenta con 50 hectáreas con una media de edad que supera los 50 años.

    Dominio Fournier Reserva es un vino elegante, intenso, estructurado y con una gran capacidad de envejecimiento que resume la esencia del Duero y sus suelos para sacar la mejor expresión de la Tinto Fino burgalesa. Por su parte, Dominio Fournier Crianza es un tinto elegante y estructurado en el que los aromas terciarios se entremezclan con respeto con aromas varietales de fruta negra y regaliz, lo que aumenta su complejidad y profundidad aromática.

    Esta es la octava vez que Tim Atkin publica un Top 100 de la D.O. Ribera del Duero, considerándola “una de las regiones vinícolas más emocionantes y dinámicas de España”. De esta manera, la selección que conforma este listado, donde se posiciona Dominio Fournier, es un reflejo de la calidad y la representación de su terruño a través de estos grandes vinos.


GONZALEZ BYASS
Teléfono: (+34) 956 357 000
Calle Manuel María González, 12
11403 Jerez de la Frontera (Cádiz) España
www.gonzalezbyass.com


    Sobre Tim Atkin
    Master of Wine con 35 años de experiencia, Atkin es un galardonado escritor de vinos que colabora para para varias publicaciones, incluyendo Harpers, Decanter, The World of Fine Wine, Gourmet Traveller Wine y The Drinks Business. Además de ser uno de los Tres Hombres del Vino, también es copresidente del International Wine Challenge y ha ganado más de 30 premios por su periodismo y fotografía.

    Experiencia, pasión y compromiso guían los pasos Dominio Fournier, que conserva el legado de su fundación, en 1960, para ser fiel a la mejor tradición vinícola de la región. Esta pequeña bodega ubicada en Berlangas de Roa (Burgos) forma parte de González Byass desde el año 2020. 

    La elaboración de vinos elegantes, estructurados, intensos y orgullosos de su origen, son el resultado del trabajo manual, las pequeñas partidas y el minucioso cuidado por los detalles. Dominio Fournier Reserva y Dominio Fournier Crianza son el resultado de la mejor tradición vinícola de la región. 

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