Es, quizás, la atmósfera más especial de Valencia y es, según la editorial alemana Taschen, uno de los restaurantes más bonitos del mundo. Experimenta qué se siente cenando junto a los cimientos de la muralla árabe que rodeó la ciudad en el siglo XII. Admira un proyecto de interiorismo contemporáneo desarrollado por el reputado Francesc Rifé en clave de luz natural, acero y cristales. Y, por supuesto, disfruta del sabor de nuestros platos, profundamente mediterráneos. Recomendados por la Guía Michelin 2015. Porque la buena cocina no debe ser solo para unos pocos. Alma del Temple es un restaurante irrepetible. Es, quizás, la atmósfera más especial de Valencia y es, según la editorial alemana Taschen, uno de los restaurantes más bonitos del mundo. Experimenta qué se siente cenando junto a los cimientos de la muralla árabe que rodeó la ciudad en el siglo XII. Admira un proyecto de interiorismo contemporáneo desarrollado por el reputado Francesc Rifé en clave de luz natural, acero y cristales. Y, por supuesto, disfruta del sabor de nuestros platos, profundamente mediterráneos. Recomendados por la Guía Michelin 2015. Porque la buena cocina no debe ser solo para unos pocos. Restaurante Alma del Temple Teléfono: 963 15 52 87 Carrer de l"Almirall, 14 46003 Valencia http://www.almadeltemple.com