miércoles 12 de noviembre de 2025
12/11/2025
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• Un total de 30 personas trabajarán en el nuevo VIPS del Centro Comercial Salera
• Este nuevo restaurante cuenta con 240 m² y una capacidad para 112 clientes
• Todos los visitantes han podido disfrutar gratis durante una hora de una de las meriendas más populares de VIPS el pasado 1 de agosto
La conocida marca de restauración VIPS, perteneciente al grupo ALSEA, ha inaugurado su primer restaurante en Castellón, el número 17 en la Comunidad Valenciana. El nuevo establecimiento está ubicado en el centro comercial Salera, uno de los principales puntos comerciales de la ciudad, donde los clientes podrán disfrutar de los platos más emblemáticos de la marca en un ambiente moderno y acogedor.
El nuevo local, que presenta una imagen en línea con la nueva estética de la marca, está ubicado en Castellón, en el centro comercial Salera, y ha generado 30 puestos de trabajo en la zona.
El espacio, que refleja la personalidad de la marca, cuenta con una superficie destinada a clientes de 240 m² y un aforo de 112 comensales, que podrán disfrutar desde ya de los míticos platos de VIPS.
La apuesta gastronómica de VIPS, con gran variedad de platos únicos y muy diferentes, se posiciona como una cocina abierta a todas horas del día, ya que el horario será de 09:00 a 00:00 de domingo a jueves y festivos, y de 09:00 a 01:00 los viernes, sábados y vísperas de festivos.
Además, la marca ha querido celebrar esta apertura con una hora de tortitas gratis. Todos los visitantes han podido disfrutar de una de las meriendas más populares de VIPS el día 1 de agosto, entre las 17:00 y las 18:00 horas.
“La apertura de nuestro primer restaurante en Castellón supone un paso importante en nuestra estrategia de crecimiento en la Comunidad Valenciana. Estamos encantados de acercar la experiencia VIPS a esta ciudad, con un equipo local comprometido y un espacio pensado para disfrutar a cualquier hora del día”, destaca Paco Páez González, director general de VIPS.
Acerca de VIPS
Con una historia de éxito de más de 55 años y más de 169 restaurantes distribuidos en toda España, VIPS es una referencia en el sector de la restauración en España. Su carta propone una amplia variedad de platos de cocina internacional para todos los gustos, con un amplio horario de atención al público, los 365 días al año.
VIPS forma parte de Alsea, el operador de restaurantes líder en Europa y América Latina. Alsea cuenta con más de 4.200 restaurantes y tiendas en 11 países y gestiona algunas de las marcas de mayor reconocimiento a nivel mundial, con restaurantes propios y franquiciados. En España, Alsea opera las marcas: Starbucks, Domino"s Pizza, Foster"s Hollywood, Foster"s Hollywood Street, VIPS, VIPS Smart, Ginos, TGI Fridays, OleMole y Burger King.
Sobre Alsea:
Alsea es el operador de restaurantes líder en Europa y América Latina. Cuenta con más de 4.795 restaurantes y tiendas en 11 países y gestiona algunas de las marcas de mayor reconocimiento a nivel mundial en los segmentos de casual dining, quick service y coffee shop. En 2014, Alsea da el salto al continente europeo, empezando por desarrollar sus operaciones en España tras la adquisición del grupo de restauración multimarca Grupo Zena. A finales de 2018, Alsea consolida su presencia en la Península Ibérica con la compra adicional de Grupo Vips, convirtiéndose en el grupo de restauración organizada más importante de España.
Pocos meses después, a principios de 2019, Alsea extiende su presencia en Europa con la adquisición de los derechos exclusivos para operar la marca Starbucks en Francia, Bélgica, Países Bajos y Luxemburgo. En la actualidad, Alsea opera en Europa diez marcas en seis mercados: Starbucks (Francia, Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo, España y Portugal), Domino’s Pizza, Foster’s Hollywood, VIPS, TGI Fridays y Ginos.
