miércoles 12 de noviembre de 2025
12/11/2025
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• Coincidiendo con uno de los eventos más emblemáticos de Alemania, se podrá disfrutar de las cervezas oficiales y las especialidades gastronómicas típicas: bretzels, distintas variedades de salchichas, codillo y la tradicional tarta de manzana apfelstrudel.
• De entrada libre, el festival ofrecerá música de DJ en directo todos los días, animación y camareros vestidos con trajes regionales, además de actividades para todos los públicos como el popular concurso de levantamiento de jarras.
• El evento se inaugurará el viernes 12 de septiembre a las 18:00 horas con la tradicional apertura del primer barril de cerveza, al grito bávaro de “O’Zapft is!” (¡Ya está abierto!).
Una cita imprescindible para valencianos y turistas, que podrán vivir de cerca la esencia del Oktoberfest, una de las fiestas más populares del mundo.
Valencia vuelve a acoger por tercer año el Oktoberfest Paulaner, el festival oficial de la cerveza alemana. Tras el éxito de las dos ediciones anteriores y coincidiendo con la celebración del Oktoberfest de Múnich, del 12 al 28 de septiembre, el puerto de Valencia reproducirá una auténtica carpa bávara de 5.000 m2 que recreará todos los elementos de una de las fiestas más populares del mundo. Durante más de dos semanas, la capital del Turia se convertirá en punto de encuentro para los amantes de la cerveza y de la gastronomía alemana, ofreciendo a visitantes y turistas una experiencia única llena de tradición, música y diversión.
Como homenaje a la cerveza oficial de la fiesta alemana, los asistentes podrán disfrutar de las variedades más emblemáticas, servidas por camareros con los trajes típicos de Baviera y en formato de jarras de medio, uno y dos litros. También se podrá elegir la alternativa 0,0 % de alcohol o sin gluten, para que todos puedan brindar en buena compañía.
Como homenaje a la cerveza oficial de la fiesta alemana, los asistentes podrán disfrutar de las variedades más emblemáticas, servidas por camareros con los trajes típicos de Baviera y en formato de jarras de medio, uno y dos litros. También se podrá elegir la alternativa 0,0 % de alcohol o sin gluten, para que todos puedan brindar en buena compañía.
La experiencia irá más allá de la cerveza. En el interior de la carpa se instalará una caseta donde se cocinarán algunos de los platos más emblemáticos de Alemania: bretzels recién horneados, salchichas bockwurst y bratwurst, codillo al estilo bávaro, patatas y la tradicional tarta apfelstrudel.
El pistoletazo de salida será el viernes 12 de septiembre a las 18:00 horas con la tradicional apertura del primer barril de cerveza, al grito de “O’Zapft is!” (¡Ya está abierto!), llenando la primera jarra de 1 litro de cerveza. Un ritual que marca oficialmente el inicio de la fiesta y que convertirá al puerto de Valencia en el epicentro del ocio en septiembre.
Música y diversión al más puro estilo alemán
El recinto estará decorado con césped artificial, mesas alargadas, bancos corridos y luces ambientales que recrearán el espíritu de las carpas de Múnich. Un DJ animará cada jornada con sesiones en directo, ofreciendo una mezcla variada de música.
También se realizarán diferentes juegos y actividades para entretener al público y amenizar la mayor cita cervecera del año en Valencia. Entre ellas, el popular concurso de levantamiento de jarras, que pondrá a prueba la fuerza y resistencia del público asistente.
De entrada gratuita, el festival estará abierto de lunes a viernes de 18:00 a 01:00 horas y los fines de semana en horario ininterrumpido de 12:00 a 01:00 horas.
*Algunas de las cervezas participantes:
• Paulaner Münchner Hell (lager beer). Se elabora en Múnich desde 1818 para la Oktoberfest. Es la cerveza preferida en Alemania y se ha convertido en una auténtica institución muniquesa. Dorada, clara y brillante, tiene un sabor suave con un elegante toque de malta y un ligero dulzor. Y con un discreto matiz de lúpulo.
• Paulaner Weissbier (ale de trigo). Es la cerveza blanca de levadura número 1 en Alemania. De apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo una robusta corona de espuma. Su sabor emana un ligero aroma a plátano con toques de mango y de piña y un equilibrio de dulzor y amargor.
• Paulaner Salvator (tostada doble bock). Se fabrica desde hace más de 375 años siguiendo la receta tradicional. Es de tonalidad castaña, con una corona de espuma color caramelo, combinada con aroma de chocolate. Se le une la malta más fina de Múnich, completada con una ligera nota de lúpulo en el paladar.
EL OKTOBERFEST PAULANER OFICIAL REGRESA A VALENCIA
Fecha: Del 12 al 28 de septiembre.
Hora:
De lunes a viernes de 18:00 a 01:00 horas.
De lunes a viernes de 18:00 a 01:00 horas.
Sábado y domingo de 12:00 a 01:00 horas.
Lugar: Puerto de Valencia. Explanada C/ Eugenia Viñes con C/ Dr. Marcos Sopena. (junto a la parada de metro Marina Real).
