Hostelería en Valencia
jueves 02 de abril de 2026
02/04/2026
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    Tras el exitoso lanzamiento de la primera gama de postres refrigerados ‘El Postre Honesto’, Veritas y Antonio Orozco refuerzan ahora su alianza con la presentación de una nueva familia de productos: una línea de galletas de alta calidad nutricional.

    Lo que comenzó como un sueño personal del cantante en los momentos más difíciles vividos en un hospital hace diez años , continúa creciendo y evolucionando de la mano de Veritas, la cadena líder en alimentación ecológica.

    La nueva gama, que ya se puede encontrar en la gran mayoría de los 95 puntos de venta de Veritas, consta de dos variedades: Maxi Cookie Chocolate y Maxi Cookie Naranja. Siguiendo los estrictos estándares de “alimento saludable de verdad” de Veritas, estos productos son ecológicos y sin azúcares refinados, ya que han sido endulzadas de forma natural con dátiles y pasas, lo que les confiere un alto contenido en fibra. Con el objetivo de que pueda ser accesible para el mayor número de personas y sea lo más digestible posible, esta gama de galletas es apta para todos los colectivos, incluyendo veganos y celíacos.



    Cabe destacar que se trata de una galleta “diferente”, dónde el sabor de los cereales y frutas son protagonistas. Contiene menos de la mitad de azúcares (de origen natural de los propios ingredientes) que una galleta convencional. La experiencia sensorial no debe compararse a una galleta de gran consumo en la que el azúcar es el ingrediente principal.

    Presentación oficial en Alimentaria 2026

    El escenario elegido para dar a conocer estas novedades será la próxima edición de la feria Alimentaria, concretamente en ‘La Plaza Eco’, el epicentro del sector ecológico en este evento. El acto de presentación y degustación tendrá lugar el próximo 24 de marzo a las 15:00h. La sesión contará con la presencia de Antonio Orozco, compositor y cantante cuya visión impulsó el proyecto; Silvio Elías, cofundador y presidente de Veritas, quien aceptó el reto de convertir este sueño en realidad; y la dietista-nutricionista Júlia Farré, quien aportará la visión experta sobre el valor nutricional de esta nueva gama.

    El Postre Honesto’ mantiene intacto su ADN solidario. Al igual que con la gama anterior, este proyecto destinará diez céntimos por cada unidad vendida al SJD Pediatric Cancer Center Barcelona del Hospital Sant Joan de Déu. Esta colaboración busca dejar una huella positiva en la sociedad, apoyando a las familias que atraviesan momentos difíciles en entornos hospitalarios, tal
como Orozco imaginó al idear el proyecto hace una década.

    En este sentido, el cantante y compositor se muestra satisfecho del avance de este proyecto: “El sueño sigue creciendo. ‘El Postre Honesto’ nació en un momento muy determinante de mi vida para intentar dejar una huella positiva y acompañar a las familias en momentos difíciles. Estas galletas son la prueba de que, con mucho amor y cariño, se pueden crear momentos dulces que son, ante todo, honestos con la salud”.

    Por su parte, Anselmo Méndez, director general de Veritas, destaca el compromiso de la compañía de alimentación ecológica y su impacto en la sociedad: “Los proyectos con alma no tienen límites".

    En Veritas hemos trabajado estrechamente con nuestro equipo de I+D para que estas galletas respeten nuestra máxima exigencia nutricional. "Es un proyecto que demuestra que es posible unir la gran distribución alimentaria con la honestidad nutricional y el compromiso social profundo.”

VERITAS
www.veritas.es

    Sobre Veritas
    Grupo Veritas es la cadena de supermercados líder en compromiso con la salud de las personas y la sostenibilidad en España. Desde su fundación en 2002 en Barcelona, con el objetivo de acercar la mejor alimentación posible a todo el mundo, ya cuenta con 95 tiendas, además de la tienda online, con las que da servicio a más de 250.000 familias, en Catalunya, País Vasco, Navarra, Illes Balears, Madrid, Andorra, Comunitat Valenciana, Andalucía y Galicia.

    Veritas elabora el pan, la bollería y los platos listos para comer ecológicos que vende en las tiendas. Desde su filial Veritas Food Service, el grupo distribuye a colectividades como colegios, hospitales y empresas, y en hoteles y restaurantes, en toda la Península y Baleares.

    Con más de 6.000 productos, Veritas es pionera en la introducción de productos con certificado ecológico. Favorece el producto de proximidad, temporada y cultivo ecológico, y está comprometida con la salud, el sabor, el medio ambiente y el consumo responsable.

    Veritas fue el primer supermercado europeo en conseguir la certificación B Corp en 2016, en reconocimiento a su compromiso con la salud de las personas y el planeta. Las empresas B Corp representan el modelo de empresa sostenible y regenerativa más avanzado del mundo. A diferencia de las compañías que sólo persiguen fines económicos, las B Corps incorporan altos estándares de desempeño social y ambiental, transparencia pública y responsabilidad legal.




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