Hostelería en Valencia
sábado 28 de febrero de 2026
28/02/2026
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    -El Día Mundial de la Infancia se celebra el 20 de noviembre y Hard Rock Cafe Valencia cuenta con la colaboración del chef valenciano Pablo Ministro - Director de Restauración de Palau De Les Arts - Restaurante Contrapunto y Chef Ejecutivo de Gourmet Catering & Espacios - quien ha diseñado un plato de edición limitada, que estará disponible durante todo el mes de noviembre para recaudar fondos en beneficio de la fundación ANAR.
     -Del 5 al 30 de noviembre, todos los clientes de Hard Rock Cafe Valencia podrán disfrutar de este plato solidario, una hamburguesa llamada “COME BURGETHER”, cuyo precio será de 15.85€, de cada hamburguesa se destinarán 10€ a favor de la Fundación ANAR. 
    -Además, todos los jueves de noviembre la fundación ANAR dará charlas para las familias de temática variada desde; como acompañar a nuestros hijos en tiempos de incertidumbre a parentalidad positiva, el uso responsable de las nuevas tecnologías y mucho más. 
 
    A partir de este jueves y hasta finales del mes, Hard Rock Cafe Valencia ofrecerá la hamburguesa COME BURGUETHER, a través de la cual se destinarán fondos a la fundación ANAR, con motivo del Día Mundial de la Infancia que se celebra el 20 de noviembre. La receta de la hamburguesa solidaria fue diseñada por el chef valenciano Pablo Ministro, Director de Restauración de Palau De Les Arts - Restaurante Contrapunto y Chef Ejecutivo de Gourmet Catering & Espacios. 10€ de cada hamburguesa se destinarán para la fundación. 

    Durante la campaña benéfica, la fundación ANAR también ofrecerá semanalmente (todos los jueves) charlas para las familias, cuyo objetivo es ayudar a los padres a mejorar el bienestar de sus hijos. La temática de estas charlas será variada desde: cómo acompañar a nuestros hijos en tiempos de incertidumbre, la parentalidad positiva, el uso responsable de las nuevas tecnologías y muchos más contenidos de interés para las familias. La entrada tendrá un coste de 20€ de los cuales 10€ irán a la fundación. La entrada incluirá además una degustación de entrantes y bebidas. Toda la programación estará disponible en las redes sociales de Hard Rock Cafe Valencia @hrcvalencia.

    Además, solo durante el mes de noviembre, los niños hasta 10 años podrán comer gratis en Hard Rock Cafe Valencia con la promoción que acompaña a la campaña: un menú infantil gratuito con cualquier plato principal de adulto, aplicable de lunes a domingo.
 
    David Carmona, el Director Ejecutivo y Director General de Food and Moments Group, empresa franquiciadora de Hard Rock Cafe Valencia ha destacado: “En estos tiempos de incertidumbre, es necesario unir fuerzas y contribuir a una causa tan importante como esla protección de los derechos de la infancia. Es un orgullo poder aportar nuestro granito de arena y apoyar la fundación ANAR en su gran labor para asistir a miles de niños y adolescentes que se encuentran ahora más vulnerables que nunca”. Además, el Director General de Hard Rock Cafe Valencia, Leandro Dos Santos, ha recalcado “Agradecemos al Chef Pablo Ministro por su colaboración en esta iniciativa, es imprescindible concienciar y dar máxima visibilidad a la importancia de la causa y los esfuerzos de la fundación”.

    Por su parte, Teresa Martínez Peral, Directora de la Delegación de la Comunidad Valenciana de la Fundación ANAR, ha agradecido la iniciativa “Desde fundación ANAR Comunidad Valenciana queremos agradecer a Hard Rock Cafe Valencia y al chef Pablo Ministro su compromiso con la infancia y la adolescencia precisamente en este mes en que celebramos el día universal de sus derechos. Durante esta dura etapa de pandemia, confinamiento, dificultades para acceder a la educación, para relacionarse o para jugar, los niños, niñas y adolescentes han sufrido especialmente.
En muchos hogares, precisamente donde la infancia debe encontrarse más protegida, numerosos niños y niñas de nuestro entorno han vivido circunstancias de desprotección y vulneración de sus derechos: han sido víctimas de maltrato físico, psicológico, abandono y negligencia en sus cuidados,
abusos sexuales, violencia de género, ciberacoso…; también han sufrido, y sufren, problemas psicológicos relacionados con el miedo, el duelo, la ansiedad para todos ellos y ellas ha estado disponible la Fundación ANAR a través de sus Líneas de Ayuda (Teléfono y CHAT) 24 horas del día, cada día, para prestarles orientación psicológica, facilitarles el apoyo de losservicios púbicossociales y jurídicos, e intervenir directamente con ellos cuando su integridad ha corrido peligro. Más de 30.000 peticiones de ayuda atendimos solo en 2019 en toda la Comunidad Valenciana en las que hemos trabajado en coordinación con los servicios de protección a la infancia de la Comunidad Valenciana para su correcta resolución, y que han abierto el sistema de protección de la infancia y adolescencia a estos niños y niñas que lo habrían tenido mucho más difícil sin nuestro trabajo.”
 
 
Sobre FOOD AND MOMENTS GROUP:

    Desde 2008 Food & Moments Group opera en España como franquiciado de Hard Rock Cafe. Actualmente, tiene en propiedad los tres restaurantes de Hard Rock Cafe en Valencia, Mallorca, y Málaga. Además poseen las tiendas Rock Shop en el centro de Palma, en el aeropuerto de Palma (en la Terminal A y en la C), en el centro y en el aeropuerto de Malaga (T3), así como en la estación de trenes Joaquin Sorolla de Valencia, y en el centro de Valencia.

Sobre la Fundación ANAR:

    La Fundación ANAR (www.anar.org) tiene como misión la promoción y defensa de los derechos de los niños, niñas y adolescentes en situación de riesgo y desamparo desde 1970. El programa más importante de la Fundación es el de las Líneas de Ayuda ANAR: el Teléfono ANAR (De Ayuda a Niños y Adolescentes 900 20 20 10, el de atención a la Familia y los Centros Escolares 600 50 51 52, y el Teléfono para Casos de Niños Desaparecidos 116000), además del Email ANAR y el Chat ANAR, para comunicación por escrito. Todas las líneas de ayuda son gratuitas y confidenciales, operan las 24 horas de día y durante todo el año y ofrecen de forma inmediata ayuda psicológica, social y jurídica a niños/as, adolescentes y sus familias. La Fundación también cuenta con Hogares de Acogida y colabora con Colegios e Institutos a través de distintos programas de Educación.

SOBRE HARD ROCK INTERNACIONAL

     Hard Rock International (HRI) es una de las compañías más reconocidas a nivel mundial, con presencia en 70 países y 248 sedes que incluyen hoteles, casinos, tiendas Rock Shop, restaurantes y salas de música en directo. Comenzando con una guitarra de Eric Clapton, Hard Rock posee la mayor colección del mundo de recuerdos musicales con más de 83.000 piezas que se exhiben en sus locales alrededor del planeta. En 2020, Hard Rock fue honrada por la revista Forbes como uno de los mejores empleadores para la diversidad, así como uno de los mejores empleadores para mujeres. También fue reconocido como uno de las mejores marcas de hotelería en el estudio de satisfacción de huéspedes de hoteles de alta gama de América del Norte, por segundo año consecutivo.
    Los establecimientos de Hard Rock se encuentran en las principales ciudades de entrada internacional, incluyendo sus dos propiedades más emblemáticas y exitosas en Florida y ciudad del primer Guitar Hotel® en el sur de Florida, donde se encuentran sus oficinas centrales. La marca es propiedad de la entidad The Seminole Tribe of Florida. Para obtener más información sobre Hard Rock Cafe Internacional visita hardrock.com o shop.hardrock.com.
 
 
 
HARD ROCK VALENCIA Estación del AVE Joaquín Sorolla
Av. Marqués de Sotelo, 6
46002 Valencia (España) 
 
 
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