La Marcelina parece un tópico, pero es una realidad. Y es así porque en la Marcelina, desde 1888, se mantiene la base de una oferta gastronómica que ha hecho famoso este clásico restaurante de la playa de las Arenas en Valencia y no es ni más ni menos que su paella y otros arroces, sus mariscos y pescados.    Su larga trayectoria, más de 125 años, dan cuenta de su acertada selección de la materia prima unida a una amplia experiencia para crear una serie de platos que han obtenido el más amplio reconocimiento.