Cocina internacional con los mejores ingredientes y un emplazamiento único, convierten a nuestros platos en una experiencia asegurada para los paladares más exigentes El Ocho y medio es el lugar ideal para celebrar reuniones privadas o eventos personalizados. Nuestra terraza, que dispone de calefacción en invierno y aire acondicionado en verano, también es ideal para la organización de catas, degustaciones o reuniones y presentaciones empresariales tanto para empleados como para el público en general o clientes. Disponemos de un comedor privado donde son muchas las empresas que ya han organizado reuniones con una posterior comida. Además nuestro amplio comedor también permite la celebración de eventos y reuniones familiares o empresariales de cualquier índole. Contacte con nuestro departamento de Eventos en el teléfono 616 373 606 o mediante correo electrónico a comunicacion@elochoymedio.com y estaremos encantados de comentarle sin ningún compromiso de las diferentes posibilidades que El Ocho y medio le ofrece. Además recuerde que muy próximo a nuestro establecimiento dispone de parkings públicos y nuestro emplazamiento y decoración darán un aire diferente y especial a su celebración. Entrantes 9,80 € ENSALADA MULTICOLOR Con berenjenas y calabacines asados, mozzarella perla, nueces, olivas kalamata y bacon 10,90 € ENSALADA VALENCIANA Con tomate raf, cebolla tierna, maíz dulce, huevo cocido, olivas negras, ventresca de atún y crujiente de zanahoria 12,70 € SALMÓN MARINADO al ENELDO Con gajos de naranja valenciana, falso escarchado de manzana Grammy Smith y yogurt griego 12,00 € ENSALADA de JAMÓN de PATO Con mango y papaya, tomate Cherry, picatostes, pasas, queso curado y virutas de foie 15,60 € CARPACCIO CIPRIANI de SOLOMILLO de TERNERA MARINADO Con alcaparras, salsa fina de mostaza Dijon, lascas de grana padano, hojas de rúcula salvaje y picatostes 16,00 € PULPO A LA BRASA CON PATATA HORNEADA Con civet de col, pimentón dulce y teja de yuca 14,40 € FILETE de LENGUADO al VAPOR Con crema de garbanzos al perfume de romero, pimienta de Sichuan y hojas tiernas de espinacas 19,80 € PLATO DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Y QUESO MANCHEGO CURADO DE OVEJA 100% 14,30 € PLATO de QUESO MANCHEGO CURADO deOVEJA 100% 21,90 € PLATO de JAMÓN IBÉRICO de BELLOTA D.O. GUIJUELO 100gr. Con pan tostado y tomate 18,70 € ESCALOPE de FOIE-GRAS Con salteado de shiitake y trufa negra 16,00 € SALTEADO de GAMBAS Con verduras al wok, almendras tostadas y aceite de sésamo 18,20 € TERRINA de FOIE-GRAS CARAMELIZADO Con uva, calvados y salsa de vinagreta de frambuesa Carnes 24,90 € SOLOMILLO de TERNERA a la PLANCHA con salsa de setas y trufa 21,00 € MUSLO de PATO a BAJA TEMPERATURA Con muselina de calabaza y chalotas en vinagre balsámico 20,40 € FRICANDEUX de TERNERA en GUISO TRADICIONAL Y BROTES TIERNOS Con puré de patatas y perfume de boletus 21,90 € ENTRECOT de BUEY Con alcachofas, ajos tiernos y vino tinto 29,90 € SOLOMILLO de TERNERA al FOIE Con setas, tomillo y salsa al oporto Pescados 20,80 € ATÚN ROJO EN TERIYAKI Con puré de berenjenas, tomate concasé, cebolla y cilantro 20,80 € BACALAO CONFITADO EN ACEITE DE OLIVA Y LAUREL Con pisto vegetal y esencia de espárragos 21,90 € PESCADO del DÍA a la PLANCHA Con textura de brócoli, tomate macerado y chips de chirivía Paellas 14,90 € PAELLA VALENCIANA Con pollo, conejo, judía Perona, garrofones y caracoles 16,90 € PAELLA del SENYORET con sepia, calamares y gambas 13,90 € PAELLA de VERDURAS con verduras de temporada 14,90 € ARROZ NEGRO Con calamares en su tinta y ajos tiernos 16,90 € PAELLA de SEPIA con mejillones y gambas 14,90 € PAELLA de BACALAO Con ajos tiernos y coliflor 18,90 € PAELLA de RAPE con alcachofas y gambas 15,90 € PAELLA de PATO con setas Shitake 16,90 € PAELLA de TERNERA Con setas y romero 21,90 € PAELLA de BOGAVANTE Arroces melosos 15,90 € De PATO con calabaza 15,90 € De PATO con romero 14,90 € De GAMBAS Con espárragos y azafrán 16,90 € de MARISCO “PELAET” (Incluye el marisco sin cáscara) 21,90 € de BOGAVANTE Menús 30,00 € MENÚ de la CASA dos medios entrantes, un segundo y un postre (elegidos por nuestro Chef) 45,00 € MENÚ GOURMET dos entrantes, un foie, un pescado o una carne y un postre (elegidos por nuestro Chef) Restaurante Ocho y Medio Teléfono: 963 92 20 22 Plaça de Lope de Vega, 5, 46001 Valencia, España http://www.elochoymedio.com