Las cervezas artesanales van abriéndose paso en la gastronomía valenciana y prueba de ello es su presencia en Gastrónoma 2017, compartiendo espacio junto a  grandes chefs y Estrellas Michelin.  Y ello es debido a la variedad y calidad que aportan a un producto, hasta ahora, tan estandarizado como era el de la cerveza.

    Antiga artesana es una microcervecera valenciana, ubicada en la población de Catarroja, donde elaboran diferentes estilos de cerveza artesanal, escogiendo las mejores materias primas y cuidando la calidad durante todo el proceso. De esta manera consiguen descubrir un mundo de sabores y aromas en cada una de sus cervezas.