The Macallan celebra la Navidad con una nueva imagen y cuatro experiencias gastronómicas únicas
La firma escocesa une su nueva imagen navideña con cuatro menús maridados y coctelería de alta cocina en colaboración con 5 estrellas Michelin
La firma escocesa renueva la imagen de sus colecciones atemporales, Double Cask 12, 15 y 18 años y Sherry Oak 12 y 18 años, y propone una Navidad en rojo Además de este nuevo universo visual, la destilería colabora con algunos de nuestros más grandes chefs para ofrecer experiencias gastronómicas únicas en colaboración con 5 estrellas Michelin
Los menús maridados de los restaurantes Coque, Paradiso, La Carboná y TimeSpirit se convierten en la opción perfecta esta Navidad para sorprender a los amantes de la alta gastronomía
The Macallan, referente del whisky escocés de malta, celebra la Navidad de una manera elevada y diferente: a través de la nueva imagen de sus referencias y colecciones atemporales y cuatro experiencias gastronómicas en España y Escocia. La firma escocesa renueva la imagen de sus colecciones atemporales, Double Cask 12, 15 y 18 años y Sherry Oak 12 y 18 años, y propone una Navidad en rojo. Para esta época de regalar, la destilería escocesa colabora con algunos de más grandes chefs españoles para ofrecer experiencias gastronómicas únicas en colaboración con 5 estrellas Michelin.
Una propuesta gastronómica única en la que la fusión Escocia-España se convierte en hilo argumental
En colaboración con los templos más exclusivos de la alta cocina española, los restaurantes Coque (Madrid), La Carboná (Jerez de la Frontera) y TimeSpirit (Escocia) y la coctelería número cuatro del mundo Paradiso (Barcelona), ponen a disposición de los paladares más exigentes menús maridaje que capturan la elegancia y artesanía de la firma escocesa.
En el corazón de Madrid, el chef Mario Sandoval ofrece en su restaurante Coque (2 estrellas Michelin) un menú bajo el sello de The Macallan, una propuesta que combina innovación y respeto por la materia prima. Con un precio de 1.800€ por persona, esta experiencia, una de las más exclusivas de España, redefine el concepto de lujo gastronómico. Cada sorbo de The Macallan acompaña una narrativa culinaria que celebra el tiempo, la madera y la excelencia artesanal.
Coque
En Barcelona, Paradiso eleva la coctelería a una dimensión artística con The Macallan Experience 25, una propuesta inmersiva que fusiona creatividad, técnica y la elegancia del icónico single malt. Inspirado en la esencia del tiempo y la madera, el menú marida seis cócteles exclusivos con la riqueza aromática de The Macallan, creando un recorrido sensorial único dentro de uno de los bares más reconocidos del mundo. Esta experiencia, por 120€ el menú para mínimo de 6 personas en el reservado del que ha sido elegido como el mejor bar del mundo en 2022, está cuidadosamente diseñada para sorprender, celebra la artesanía contemporánea y el carácter excepcional de la marca en un entorno donde cada detalle cuenta.
Paradiso
En Jerez de la Frontera, cuna de los vinos que dan alma y son la esencia de las barricas de The Macallan, el restaurante La Carboná añade un menú especial que rinde homenaje a la tradición jerezana y a la conexión entre Escocia y Andalucía. Su chef Javier Muñoz Soto, apuesta por una cocina de raíces reinterpretada, donde los matices del whisky dialogan con los aromas del vino de Jerez, creando una experiencia íntima y sensorial.
La Carboná
En las Highland escocesas, en el corazón de la destilería, los hermanos Roca inauguraron en 2024 un restaurante que rinde culto y homenaje a la firma, TimeSpirit. Un trabajo exquisito y concienzudo en el que la creatividad de los Roca (con 3 estrellas Michelin) y la pasión del equipo de The Macallan se unen para crear una experiencia sensorial única. Un menú maridaje que cada temporada se reinventa para ofrecer los productos de cercanía y la conexión plena con el entorno. Con un precio de 70€ el almuerzo y 110€ la cena.
TimeSpirit
Estas propuestas, que celebran el nuevo universo de The Macallan bajo su campaña “You Know Me So Well”, representan el equilibrio entre tradición y modernidad con este nuevo espíritu renovado. Una invitación a regalar momentos, a saborear el tiempo y a celebrar la excelencia. En estas fiestas, el mejor detalle no se envuelve: se brinda. Y, por ello, también The Macallan ha preparado una sencilla receta festiva para estas Navidades.
Receta de Navidad con The Macallan Sherry Oak 12 Años
- Vierte The Macallan Sherry Oak 12 Años en una copa de tallo largo
- Calienta suavemente vino tinto y un sirope especiado de tu elección
- Combina los ingredientes en la copa
- Decora con una hoja de acebo
SOBRE THE MACALLAN
The Macallan es célebre en todo el mundo por sus extraordinarios whiskies single malt. Han pasado dos siglos desde que Alexander Reid, fundador de The Macallan, destilara el primer lote de whisky en sus alambiques inusualmente pequeños en Speyside, Escocia, en 1824 y diera comienzo al extraordinario legado del whisky escocés single malt.
La obsesión por la calidad y la artesanía es el sello distintivo de The Macallan. Las excepcionales barricas de roble que previamente han contenido jerez influyen en la extraordinaria calidad y el carácter distintivo de cada whisky: un compromiso con el color natural respaldado por la maestría. Diseñada por arquitectos de renombre internacional, la Destilería The Macallan está situada en un hermoso Estate de unas 200 hectáreas y se inspira en las antiguas colinas escocesa que la rodean.
Los últimos 200 años han sido un prólogo de todo lo que está por venir. Es un viaje en el tiempo. Esto es The Macallan, con 200 años. Elaborado sin concesiones. Disfrute The Macallan con responsabilidad. Para más información, visite www.themacallan.com
