Hostelería en Valencia
miércoles 12 de noviembre de 2025
12/11/2025
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    Con la llegada del calor, el cuerpo pide recetas ligeras, sabores frescos y momentos compartidos. Es tiempo de comidas al aire libre, sobremesas que se alargan sin mirar el reloj y mesas llenas de color, risas y platos que no necesitan cocina. En este escenario, el sabor del gazpacho nunca falta.

    Alvalle®, presente en nuestras mesas desde hace más de 30 años, celebra el 21 de julio el Día Mundial del Gazpacho reivindicando su receta más tradicional como algo más que un entrante: como un aliado versátil para sorprender este verano. Y es que el gazpacho puede formar parte de recetas creativas, platos principales, como base para marinados, salsas frías, vinagretas o incluso como topping para ensaladas. Su sabor fresco y equilibrado lo convierte en el ingrediente estrella para elevar cualquier comida veraniega.

    En esta ocasión, Alvalle quiere poner en valor el origen de su receta. Hecho en el Sur para el Sur, su Gazpacho Fresco Receta Andaluza se elabora a base de tomates y pimientos madurados al sol y se aliña con Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de cooperativas y empresas andaluzas, para lograr un sabor redondo y lleno de matices.

    Fiel a su origen, Alvalle mantiene su compromiso con el respeto por la tierra, las personas y los recursos naturales. Las hortalizas se recolectan mano a mano en su punto óptimo de maduración y provienen de campos situados a menos de 200km de su planta de producción en Murcia.

    Este verano, Alvalle te invita a redescubrir el gazpacho como un aliado creativo en la cocina veraniega.  Porque cuando los ingredientes de calidad se recogen con respeto, todo sabe mejor.

    Acerca de Alvalle 
    Alvalle nace en Murcia en el año 1991 y pasa a formar parte de la familia PepsiCo en 1999. En la actualidad, Alvalle es la marca líder en la categoría de gazpachos refrigerados de marca en España, con una cuota del 19% (FY23 Nielsen).

    Alvalle solo utiliza ingredientes naturales seleccionados cuidadosamente para elaborar recetas tradicionales, dando lugar a un producto de gran calidad.
 
    Cuenta con una amplia gama de productos, entre los que se incluyen: Gazpacho Original, Gazpacho Suave sin pepino, Salmorejo y Ajoblanco, todos ellos en formato cartón. Además, Alvalle dispone de una serie de productos en envase de plástico RPET que consta de su gama de Selección de Temporada en dos variedades: Gazpacho y Salmorejo y dos nuevos relanzamientos: Gazpacho Gourmet y Gazpacho Fresco Receta Andaluza.


ALVALLE 
Teléfono: (+34) 900 164 164
Av. de los Olmos, 2
01013 Vitoria (España)
www.alvalle.com/es

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