miércoles 12 de noviembre de 2025
12/11/2025
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Al igual que el resto de las ginebras de su portafolio, Puerto Mora es el resultado de diversos procesos artesanales. Al degustarlo, tras la aterciopelada entrada de las inconfundibles notas florales de la violeta, los frescos e intensos matices de los frutos negros silvestres se abren paso para, finalmente, culminar con el ligerísimo y característico toque de la canela.
Para celebrar este especial lanzamiento, Puerto de Indias quiere hacernos llegar cuatro ideas de perfect serve, para que disfrutemos de unos deliciosos y originales cócteles con su ginebra de mora este verano.
Sin duda, una buenísima propuesta para pasar un rato divertido con amigos en cualquier fiesta, tanto mientras los estemos elaborando, como cuando los disfrutemos, ¡estos cócteles no pasarán desapercibidos! ¡Atentos!
1.Clásico, con moras y canela, para potenciar los sabores de la propia ginebra
1.Llenamos nuestra copa de hielos y movemos para que se enfríe. Desechamos el agua sobrante.
2.Incorporamos 5cl de Puerto de Indias BlackBerry y 20cl de nuestra mezcla preferida.
3.Para los más dulces y que disfruten de los sabores más afrutados, 7up. Para los más atrevidos y que prefieran los sabores más amargos, tónica.
4.Finalmente, añadimos un par de moras y una o dos ramas de canela a modo de garnish, como ingredientes finales para intensificar el sabor y… ¡a disfrutar!
2.Bramble de ginebra, lima y sirope, para endulzarnos
1.Echamos tres moras en un vaso bajo y añadimos 1cl de sirope de canela, que podéis hacer vosotros mismos calentando azúcar y agua a partes iguales, incorporando canela al gusto, dejándolo enfriar y colándolo.
2.Machacamos y echamos hielo picado.
3.Echamos 5cl de ginebra y 3cl de zumo de lima, removemos todo muy bien y decoramos con hojas de hierbabuena, moras y una rodaja de lima. ¡Listo!
3.Black lady, gin fizz de mora con clara de huevo, cremoso y aromático
1.Llenamos nuestra coctelera de hielo. Si no disponéis de una, podéis utilizar otro recipiente que más tarde os permita agitar.
2.Añadimos 5cl de Puerto de Indias Blackberry, 3cl de zumo de lima natural, lo que sería media lima, y 3cl de clara de huevo, que podéis incluso adquirir en muchos establecimientos.
3.Incorporamos 2cl de sirope de canela y mora, que, de nuevo, podemos hacer nosotros mismos calentando azúcar y agua a partes iguales, añadiendo unas ramitas de canela y moras al gusto y dejando enfriar.
4.Agitamos bien fuerte y lo servimos con ayuda de un colador.
5.Por último, podemos decorar con una mora natural.
El resultado es espectacular. Por lo que, si lo hacéis en una fiesta, ¡triunfáis seguro!
4.Black mojito, con las notas más cítricas.
1.Añade en un vaso bajo 3 moras grandes con 1cl de azúcar líquido que podrás hacer tú mismo calentando un poco de azúcar con la misma cantidad de agua.
2.Machaca todo y completa el vaso con hielo picado.
3.Seguidamente, añade 5cl de la ginebra y el zumo de lima en el vaso.
4.Remueve todo muy bien y decora con hojas de hierbabuena, moras y una rodaja de lima. ¡Y a disfrutar!
Sin duda, Puerto de Indias Blackberry es una bebida muy versátil, y que nos ofrece un amplio abanico de posibilidades para disfrutarla. Desde el coctel más sencillo, hasta los más complejos con notas más frutales y aromáticas. ¡No olvidéis dejar volar vuestra imaginación!
La marca, que nacía en 2013 en una de las destilerías más antiguas de Andalucía, en Carmona (Sevilla), siendo la primera ginebra de fresas que llegó al mercado, vuelve a demostrar con este lanzamiento su personalidad emprendedora y disruptiva.
En su momento, Puerto de Indias trajo consigo una revolución del sabor y una nueva forma de consumir y disfrutar la ginebra. En muy poco tiempo, ha conquistado más de 40 países y ha conseguido que el segmento de la ginebra crezca a nivel mundial. Ahora, con Puerto de Indias Blackberry, promete volver a hacer historia, enamorar de nuevo a todos los paladares para seguir siendo la ginebra más memorable y deseada.
IN PRÉMIUM PUERTO DE INDIAS
KARMO SPIRIT S.L.
Teléfono: (+34) 954 191 366
Jara, 23. Apdo. 72
41410 Carmona (Sevilla) España
Sobre Puerto de Indias
Puerto de Indias es la marca de ginebra Premium líder del segmento Strawberry Gins en España, pionera en crear esta categoría.
Puerto de Indias es una ginebra Premium elaborada en Carmona (Sevilla), en una de las destilerías más antiguas y con mayor tradición de Andalucía. Su nombre está relacionado con el descubrimiento de América, época en la que Sevilla se convirtió en uno de los principales puertos de intercambio de mercancías entre España y el Nuevo Mundo.
Cuenta con cuatro variedades de ginebra: Pure Black Edition, con una graduación de 40 grados y un sabor intenso; Strawberry, pionera en su sector con un intenso aroma a fresa; Classic, de 40 grados, con una fórmula más fresca y cítrica y Guadalquivir que mezcla melocotón, flor de sauco y naranja.
La conjugación del saber hacer y la innovación, sumada a la dedicación y esmero en su cuidado proceso de destilación, han hecho posible un producto con personalidad propia que ya se encuentra en fase de consolidación y expansión en el mercado internacional.
