Foster’s Hollywood elige a la Comunidad Valenciana para lanzar su nueva apuesta por el desayuno y liderar el prime time de la restauración
La marca convierte el desayuno en su nuevo territorio de crecimiento con el lanzamiento de “American Breakfast & Brunch”.
• Una propuesta que traslada su ADN americano a la mañana en un momento en el que esta franja se consolida como uno de los principales motores de crecimiento en restauración, con un 9% del mercado.
• Los amantes de Foster´s Hollywood de la Comunidad Valenciana podrán disfrutar de estos desayunos en los restaurantes de C. C. Gandía, C.C San Vicente Raspeig, C.C Saler, Plaza Ayuntamiento Nuevo Valencia, La Salera y Ruzafa.
Las mañanas generaron en 2025 una venta anual de 1.568 millones de euros, siendo la franja que más creció versus 2024 (+10%). Con un 9% del mercado y una evolución superior a otras franjas horarias, las mañanas se consolidan como una de las grandes oportunidades de crecimiento para el sector de la restauración. Bajo este contexto, Foster’s Hollywood apuesta por entrar en este segmento para capturar el potencial de esta ocasión de consumo e impulsar una nueva palanca de crecimiento dentro de su estrategia de negocio. Bajo este contexto de auge, la marca ha seleccionado a la Comunidad Valenciana como uno de los lugares estratégicos para el lanzamiento de su nueva plataforma de desayunos.
La nueva carta de desayunos “American Breakfast & Brunch”- disponible inicialmente en 23 establecimientos estratégicos de Madrid, Valencia, Cataluña y Andalucía - refleja la evolución de la marca bajo el concepto de “Fun Wins”, que sintetiza su ADN: energía, disfrute y experiencia compartida, posicionando el desayuno como un verdadero plan de ocio.
"Queremos convertir la marca Foster’s en mucho más que un lugar donde comer o cenar bien: aspiramos a que sea un espacio donde disfrutar, a cualquier hora del día, de un auténtico viaje gastronómico a Estados Unidos. Estamos especialmente ilusionados con el lanzamiento de esta nueva plataforma de desayunos tipo brunch, que se apoya en una tendencia ya consolidada en España, pero que presentamos con una visión gastronómica original y diferencial dentro del panorama de la restauración organizada. La Comunidad Valenciana es un escenario clave para presentar esta visión gastronómica original y diferencial dentro de la restauración organizada”, señala Alexis Chauvin, Director de Marketing de Foster´s Hollywood.
Valencia: Protagonista en la fase de expansión
En esta etapa inicial, el servicio está disponible en un total de 23 locales estratégicos repartidos entre Valencia, Cataluña, Andalucía y la Comunidad de Madrid. En la región valenciana, los clientes ya pueden disfrutar de esta oferta en 6 establecimientos clave:
1. Foster´s Hollywood Centro Comercial Gandía
2. Foster´s Hollywood C.C San Vicente Raspeig,
3. Foster´s Hollywood C.C Saler
4. Foster´s Hollywood Plaza Ayuntamiento Nuevo Valencia
5. Foster´s Hollywood La Salera
6. Foster´s Hollywood Ruzafa
Con esta apuesta por los desayunos, disponibles todos los días hasta las 12:30 h, Foster’s Hollywood amplia los momentos de consumo y ofrece nuevas experiencias gastronómicas a sus clientes desde primera hora del día.
De las recetas más clásicas a la California más tendencia
La nueva carta de desayunos de Foster´s Hollywood combina los grandes iconos del desayuno americano – con huevos, bacon y el sirope exclusivo de la marca, traído directamente de EE.UU. – con una nueva generación de recetas de inspiración californiana, más frescas y actuales. Así, junto a clásicos como los pancakes, los huevos Benedict o la french toast, se incorporan recetas elaboradas con ingredientes como la espinaca o el aguacate. El resultado son platos equilibrados y llenos de sabor, como los huevos rancheros, el avocado toast o la full omelette, pensados para un consumidor que busca variedad sin renunciar al sabor.
Tradicionalmente asociada a comidas y cenas, la marca da un paso más y convierte el desayuno en un momento con identidad propia dentro de su propuesta gastronómica, lo que supone un hito estratégico para Foster´s Hollywood en España, consolidando su apuesta por la innovación en el sector de la restauración organizada.
Sobre Foster´s Hollywood:
Foster’s Hollywood es una de las marcas referentes del casual dining en España, reconocida por acercar la cultura gastronómica americana a través de una experiencia informal, sabrosa y pensada para disfrutar. Desde su nacimiento en Madrid en 1971, la marca ha evolucionado para convertirse en un lugar donde cada visita se vive como un plan: desde compartir burgers y costillas hasta descubrir nuevas propuestas para distintos momentos del día, en un ambiente desenfadado y lleno de personalidad.
Fiel a su espíritu innovador, Foster’s Hollywood continúa renovando su propuesta gastronómica para adaptarse a los nuevos hábitos de consumo y convertir cada comida en una experiencia para disfrutar en compañía.
Visite:
Foster´s Hollywood
www.fostershollywood.es
Sobre Alsea:
Alsea es el operador líder de restauración organizada en Europa y América Latina. Con más de 4.820 restaurantes y tiendas en 11 países, genera empleo para más de 75.000 personas a nivel global y gestiona cinco marcas de gran reconocimiento: Starbucks, Domino’s Pizza, Foster’s Hollywood, VIPS y Ginos. En Europa, donde opera en seis mercados (España, Francia, Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo y Portugal), cuenta con 1.517 unidades y 21.544 colaboradores, impactando en más de 100 millones de clientes al año a través de experiencias gastronómicas únicas en los segmentos de cafeterías, quick service y casual dining. La compañía, que representa el 29,5% de las ventas consolidadas a cierre del cuarto trimestre de 2025, continúa su expansión con una firme apuesta por la innovación, la calidad y el desarrollo profesional de sus equipos, manteniendo una de las tasas de rotación más bajas del sector.
