El restaurante El Rossinyol, de la localidad valenciana de Nàquera, ha cocinado hoy en Torrent el mejor rossejat, lo que le ha valido el primer premio en la segunda edición del concurso nacional de rossejat torrentí, con el plato estrella de la gastronomía local como protagonista. Además de la dotación económica de 1.500 €, el premio lleva aparejada la posibilidad de realizar una demostración showcooking en la próxima edición de la feria Gastrónoma. El segundo premio se lo ha llevado el restaurante El Racó, de Meliana, mientras que el tercer premio traspasa fronteras y viajará hasta Ciudad Real de la mano de Los Arroces de Guillermo.
La segunda edición del certamen ha contado con la presencia del secretario autonómico de Turismo de la Generalitat, Francesc Colomer; y la diputada de Turismo de la Diputación de València, Pilar Moncho; que han acompañado al alcalde Jesús Ros, a la concejala de Turismo, Susi Ferrer y al concejal de Patrimonio, Andrés Campos –que ha entregado uno de los premios- junto a otros miembros de la corporación municipal.