Restalia firma un primer semestre récord de 20 aperturas y acelera su expansión en mercados estratégicos
La compañía suma nuevas aperturas de sus enseñas entre enero y junio, reforzando su presencia en comunidades como Comunidad de Madrid, Andalucía, o Comunidad Valenciana
• Restalia avanza en su plan de expansión 2026, con próximas aperturas previstas en España y mercados internacionales como Portugal y Estados Unidos.
• El plan de crecimiento incorpora también proyectos de restyling, que reflejan la confianza y fidelidad de los franquiciados al renovar su vínculo con la compañía.
• El consumo por local mantiene una evolución positiva, con un crecimiento del 4,6% en cerveza y del 10,6% en refrescos respecto al primer semestre del año anterior.
Restalia, la principal multinacional española de restauración organizada, continúa consolidando el éxito de su modelo de crecimiento durante el primer semestre de 2026 gracias a la aceleración de su plan de expansión y al sólido comportamiento de sus principales enseñas. Entre enero y junio, la compañía ha incorporado más de 20 nuevas unidades de negocio, reforzando su presencia en mercados estratégicos como Comunidad de Madrid, Andalucía o la Comunidad Valenciana; y preparando nuevas aperturas para los próximos meses tanto en España como en mercados internacionales clave, especialmente Portugal y Estados Unidos.
Este avance confirma la buena acogida de las enseñas de Restalia y la fortaleza de un modelo de franquicia que sigue generando interés entre emprendedores e inversores. La compañía continúa apostando por ubicaciones de alto potencial, tanto en centros comerciales como en zonas urbanas de gran afluencia, acercando sus marcas a nuevos consumidores y ampliando su presencia en todo el territorio nacional.
Una expansión visible en ubicaciones estratégicas
Restalia consolida su posición como uno de los grandes motores de la restauración organizada en España con un ambicioso plan de expansión que continúa reforzando el liderazgo de sus enseñas en los principales mercados del país.
En la Comunidad de Madrid, 100 Montaditos impulsa su crecimiento con nuevas aperturas en los centros comerciales Oasiz, Príncipe Pío y Madrid Sur, además de nuevos establecimientos en Aranjuez y en Fuencarral – Las Tablas. A estas aperturas se le suma la inauguración de la terraza del 100 Montaditos del centro comercial Westfield Parquesur, el más grande de España.
En Andalucía, la marca sigue ganando presencia estratégica con nuevos locales en los centros comerciales La Cañada y Málaga Nostrum, así como en la calle Virgo de Jerez de la Frontera. A este sólido despliegue se suman las aperturas de Cervecería La Sureña en Valdelagrana y Caballero Bonald, en Cádiz, reforzando el posicionamiento del grupo en una de sus regiones clave.
El crecimiento de Restalia se extiende también a la Comunidad Valenciana, donde 100 Montaditos inaugura un nuevo establecimiento en Paseo del Mar, en Torrevieja, mientras que TGB fortalece su implantación con una nueva apertura en el centro comercial Heron City de Paterna. Otro de los focos de expansión ha sido en las Islas Canarias, con nuevas aperturas de 100 Montaditos en los centros comerciales La Gran Manzana (Tenerife) y en El Muelle (Gran Canaria). Esta expansión simultánea de distintas enseñas y formatos pone de manifiesto la capacidad del grupo para ejecutar una estrategia de crecimiento sostenida, escalable y diversificada, consolidando una red cada vez más amplia, capilar y cercana al consumidor.
Paralelamente, Restalia continúa avanzando en la transformación y modernización de su red de franquicias mediante proyectos de renovación estratégica como la reapertura de Cervecería La Sureña en el Edificio Cristina de Sevilla. Esta actuación no solo actualiza la imagen y experiencia del establecimiento, sino que supone también la renovación de la relación con el franquiciado, reflejando la confianza del ecosistema franquiciado en la rentabilidad, la solidez del modelo de negocio y la capacidad de crecimiento a largo plazo de las enseñas del grupo.
"El ritmo de expansión que estamos registrando demuestra la fortaleza de nuestras marcas y la confianza que siguen depositando en nuestro modelo tanto franquiciados como inversores. Seguimos identificando oportunidades de crecimiento en ubicaciones estratégicas que nos permitan acercar nuestras enseñas a nuevos consumidores y consolidar nuestro liderazgo dentro y fuera de España", afirma José María Capitán, fundador de Restalia.
Una hoja de ruta marcada por el crecimiento
La evolución registrada durante el primer semestre permite a Restalia avanzar conforme a la hoja de ruta marcada para 2026 con el objetivo de seguir abriendo nuevas unidades de negocio entre España y los mercados internacionales donde opera, especialmente Estados Unidos. Este crecimiento estará impulsado por su modelo de franquicia, la capacidad de adaptación de sus enseñas y una estrategia centrada en la innovación, la optimización de formatos y la búsqueda de nuevas ubicaciones de alto potencial, en el marco de su plan estratégico 2025-2030.
En paralelo a este crecimiento, el comportamiento del consumo en los establecimientos continúa mostrando una evolución positiva. Durante el primer semestre, el consumo de litros de cerveza por local ha aumentado un 4,6% respecto al mismo periodo del año anterior, mientras que el consumo de litros de refrescos por local también ha registrado un incremento del 10,6%, impulsado por la llegada del buen tiempo y la mayor actividad del consumo fuera del hogar.
Con estos resultados, Restalia afronta la segunda mitad de 2026 reforzando su posición como uno de los principales grupos de restauración organizada de España, combinando un ambicioso plan de expansión, la fortaleza de sus enseñas y una estrategia de crecimiento sostenible que continuará impulsando la generación de empleo y el desarrollo del ecosistema de franquicia tanto en España como en los mercados internacionales.
100 Montaditos recomienda un consumo moderado de sal, grasas y azúcares, así como de bebidas alcohólicas. Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años
Restaurantes 100 Montaditos
www.100montaditos.com
RESTALIA GRUPO DE EURO RESTAURACIÓN SL
www.gruporestalia.com
