El Concurs Internacional d’Arrossos Creatius d’Oliva 2026 proclama a sus ganadores en una jornada multitudinaria dedicada al arroz y la gastronomía
El certamen de Gastroliva reúne a 32 chefs en una multitudinaria jornada de cocina en directo y éxito hostelero
Oliva ha celebrado con un rotundo éxito de asistencia y crítica el Concurs Internacional d’Arrossos Creatius d’Oliva 2026. Esta esperada cita culinaria ha convertido a la ciudad en el epicentro gastronómico de la Comunitat Valenciana, reuniendo a cocineros, vecinos, visitantes y patrocinadores en torno a una pasión compartida. El certamen congregó a un total de 32 participantes, quienes elaboraron sus innovadoras propuestas en directo, contagiando al público de un ambiente festivo donde la creatividad y el arraigo territorial fueron los absolutos protagonistas.
Este concurso, impulsado con determinación por Gastroliva, nació con el firme propósito de posicionar a Oliva en el mapa culinario internacional como un referente indiscutible del arroz creativo. La iniciativa ha logrado fusionar con maestría la tradición más pura, la innovación de vanguardia y la identidad del territorio. Durante toda la jornada, los asistentes pudieron deleitarse con la cocina a pie de calle, presenciando el talento de los chefs en tiempo real dentro de una atmósfera impregnada de aromas selectos y entusiasmo.
El palmarés de esta distinguida edición ha quedado configurado de la siguiente manera:
· Primer Premio: Dotado con 1.000 euros y entregado por Gastroliva y Mahou, ha recaído en Rte Chef Amadeo gracias a su sublime arroz denominado “Gamba amb bleda i bacallà”.
· Segundo Premio: Dotado con 500 euros y entregado por Gastroliva y Moll Motor, ha sido otorgado a NAS VLC por su original propuesta “Arròs de figatells i socarrat invertit”.
· Tercer Premio: Dotado con 250 euros y entregado por Gastroliva y Grupo Jasa, ha correspondido a Marisquería Civera con su sugerente arroz “Dos Mares, un Arroz”.
Además de la dotación económica, los galardonados recibieron un exclusivo lote de productos de las firmas colaboradoras Garcima, Carmencita y Destilerías Ferri.
Desde la organización han querido ensalzar el extraordinario nivel técnico de las recetas presentadas, la impecable implicación de los participantes y la magnífica respuesta de la ciudadanía, que respaldó masivamente el evento. Asimismo, el encuentro ha servido para constatar la solvencia de Oliva a la hora de albergar iniciativas gastronómicas de gran formato, reforzando la cohesión del sector hostelero local y proyectando el municipio como un destino turístico indisolublemente ligado a la excelencia culinaria.
Gastroliva ha expresado su más profundo agradecimiento a todos los cocineros participantes, la profesionalidad del jurado, la confianza de los patrocinadores y el apoyo incondicional de las personas y entidades que han hecho posible el éxito de esta primera edición. Con este hito, Oliva da un paso firme y decidido para consolidar su identidad gastronómica propia, uniendo talento, producto y participación ciudadana alrededor de su gran seña de identidad: el arroz.