Ideal para disfrutar con tu medio limón, esta golosa propuesta estará disponible en Maceta Café (Pradillo, 9) del 14 de febrero y hasta final de mes por un precio de 3,50 euros por porción y de 30 euros por bizcocho entero; también se podrá adquirir un pack especial de bizcocho y una botella de Finca la Torre AOVE Aromatizado al limón por un precio de 50 euros

    Recuperar el sabor de siempre para enamorar en la fecha más especial del año. Este es el propósito de Finca La Torre para San Valentín. La premiada almazara malagueña presenta para este año una propuesta especialmente pensada para los foodies más nostálgicos, precursores de ese movimiento social que trata de recuperar los rituales de siempre que nos unen: una versión gourmet que se inspira en la clásica merienda de pan y chocolate a la que se une el aceite de oliva virgen extra más sublime. Finca La Torre junto a Maceta Café —cafetería especializada en tartas y dulces artesanos ubicada en Madrid— ha ideado un bizcocho elaborado con su aceite de oliva virgen extra aromatizado al limón, perfecto para acompañar con un café o con una taza de chocolate caliente. Una nueva manera hedonista de celebrar San Valentín y crear nuevos recuerdos con nuestra persona favorita, en un tiempo en el que la rutina del día a día nos impide pasar más tiempo de calidad con aquellos que queremos y disfrutar de esos pequeños placeres como es merendar.

    La merienda perfecta de Finca La Torre by Maceta Café es una original propuesta con la que cautivar a tu enamorado/a a través de tres alimentos esenciales, que evocan sentimientos de amor, amistad, romanticismo y pasión gourmet. Reúne productos de máxima calidad, que han sido cuidadosamente seleccionados. Este bizcocho se podrá disfrutar desde el 14 de febrero hasta finales de mes en la cafetería Maceta Café por un precio de 3,50 euros la porción y de 30 euros por el bizcocho entero —disponible solo pedido previo—. Además, en la cafetería también se podrá adquirir un pack especial de bizcocho y una botella de Finca la Torre AOVE Aromatizado al limón por un precio de 50 euros.

    EL SAN VALENTÍN MÁS GOLOSO

    Finca la Torre AOVE Aromatizado al limón es un aceite de oliva virgen extra extraído de la variedad de aceituna hojiblanca al que se añade cáscara de limón para otorgarle ese toque cítrico particular, lo que lo hace ideal para emplear en repostería. La variedad hojiblanca es la estrella de la gama de AOVES monovarietales de la almazara —hojiblanca, arbequina, picudo y cornicabra—; una auténtica joya elaborada con aceitunas procedentes de olivos de entre 100 y 130 años de antigüedad, cultivados según prácticas de agricultura ecológica y biodinámica con el objetivo de obtener el aceite más puro y de la mejor calidad posible. Más allá del toque de limón, este AOVE presenta gran complejidad y armonía, características que marcan la diferencia. Su aroma es frutado intenso, con recuerdos a hierba recién cortada, hoja de olivo y tomatera, mientras que en boca se percibe un ligero amargor a la entrada y un picor progresivo, persistente y equilibrado con toques de almendra verde, manzana y cáscara de plátano. 

    Por su parte, el bizcocho de Maceta Café hace referencia a esos bizcochos clásicos con los que nos alegraban los días nuestras madres y abuelas y con ese inconfundible toque artesano. Inspirado en los sabores de siempre, Lorena Manzano, propietaria y repostera de esta cafetería, es la creadora de esta postre, cuya receta se inspira en los bizcochos de yogurt de siempre, pero elaborado con aceite de oliva virgen extra aromatizado al limón de Finca La Torre y con un frosting de limón.  «Este es un bizcocho clásico, de toda la vida, pero con ese punch que le da el aceite de oliva virgen extra de Finca La Torre aromatizado al limón. Este AOVE le otorga un sabor potente y una jugosidad al bizcocho increíble», explica Manzano.

    P.V.P. AOVE Finca La Torre Aromatizado al limón:

    A la venta en tiendas gourmet especializadas y página web www.fincalatorre.com

Teléfono: (+34) 648 10 17 22
Pradillo, 9
28009 Madrid (España)

www.macetacafe.com


FINCA LA TORRE
Teléfono: (+34) 952 111 619
Camino Finca La Torre S/N
29540 Bobadilla (Málaga) España
www.fincalatorre.com

    SOBRE FINCA LA TORRE

    La trayectoria de Finca La Torre como productora de “oro líquido” se remonta a épocas romanas, como demuestran los restos encontrados en las inmediaciones de la finca, cuando los romanos la replantaron de olivos e instalaron el primer molino de piedra. En torno al año 1260, se construyó la torre vigía que le da nombre y que aún domina el paisaje sobre una de sus colinas. Los AOVE de Finca La Torre son aceites de autor que llevan la firma del ingeniero agrónomo Víctor Pérez. Desde que en 2011 se incorporara a la empresa, Víctor se autoimpuso, por pasión y convicción, el cometido de elaborar el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo y conseguir lo que nadie antes ha logrado en el sector oleícola: mantener el mismo perfil organoléptico en todos los aceites que elabora campaña tras campaña. Para ello apostó por una filosofía de trabajo de respeto al medio ambiente y por una agricultura no solo ecológica –que implica ausencia de productos químicos y mínima intervención en los procesos– sino también biodinámica.  A lo largo de su historia reciente, Finca La Torre ha reunido un impresionante palmarés en el sector oleícola.